Dělená strava II. - Neutrální potraviny, Bílkoviny, Sacharidy

Jak se dělí potraviny dle Haye?

Asi už čekáte, kdy se dostaneme k dělení potravin dle dr. Haye. A už jste se dočkali!

Neutrální potraviny

(je možné kombinovat libovolně s potravinami obou dalších skupin)

  • tuky a oleje, přednost mají kvalitní oleje lisované za studena, zajímavé je, že mezi neutrální potraviny se řadí i máslo, ovšem pokrmové tuky jako např. Rama, Alfa apod. jsou v dělené stravě zapovězeny
  • kysané výrobky - jogurty, zakysaná smetana, sladká smetana, podmáslí, syrovátka
  • sýry s více než 60% tuku v sušině (např. Apetito, Smetanito, Kiri, tučný cammembert apod.)
  • bílé sýry (ovčí, kozí, mozzarella, cottage…)
  • syrové uzeniny (např. sušená šunka, ale také debrecínka!)
  • syrové marinované nebo uzené ryby
  • většina druhů zeleniny, salátů a houby, olivy
  • výhonky, klíčky
  • bylinky, koření
  • ořechy a semena
  • rozinky
  • borůvky
  • žloutek
  • želatina
  • lihoviny

    Sacharidy nebo také uhlovodany

    (možné kombinovat s neutrálními potravinami)

  • obiloviny, pozor v dělené stravě se používají výhradně celozrnné výrobky a mouky
  • některé druhy zeleniny: brambory, kapusta
  • některé druhy ovoce: banány, datle, fíky, křehká jablka
  • ovocný cukr, med, javorový sirup
  • škrob

    Bílkoviny

    (možné kombinovat s neutrálními potravinami)

  • všechna vařená a jinak tepelně upravená masa, vč. uzenin a ryb (pozor: dělená strava se vyhýbá vepřovému masu)
  • sojové výrobky
  • mléko
  • vejce (resp. bílek, samotný žloutek je neutrální)
  • všechny druhy s maximálně 50% tuku v sušině (např. eidam, parmazán, gouda…)
  • vařená rajčata a rajčata z konzervy (v syrovém nebo sušeném stavu jsou neutrální)
  • drobné druhy ovoce (jahody, maliny, rybíz…)
  • jádroviny, peckoviny, citrusy
  • exotické ovoce (kromě banánů)
  • ovocné čaje, suchá vína, sekt

    Zakázané potraviny

    Podle dělené stravy je třeba se vyhnout těmto potravinám:

  • vepřové maso
  • výrobky z bílé mouky
  • bílá rýže
  • suché luštěniny
  • arašídy
  • hotové majonézy a hotové výrobky/konzervy
  • černý čaj, káva, kakao, čokoláda

    Omezit byste měli příjem soli a také by se vaše strava neměla sestávat výhradně či z větší části z masa.

    Články k problematice Dělená strava


    Autor článku: Dana B.

    Počet zobrazení článku: 112957







    Diskuse ke článku

    Diskuse ke článku: Dělená strava II. - Neutrální potraviny, Bílkoviny, Sacharidy

    Poslat odkaz na článek na e-mail

    Zadej e-mail, na který má být článek poslán:
     


    Dieta a jídelníček

    V sekci Dieta a jídelníček naleznete články spojené s problematikou stravy, diety a samozřejmě i recepty pro jednotlivé typy potravinové alergie

    Všechny články sekce: Dieta a jídelníček



    FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
  •          potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
    Kontakt  Partneři serveru   Volná místa          Tisk   





    Hledám práci.czVolná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás
    zaměstnání, práce, brigáda


    IT/telekomunikace
    Práce, zaměstnání telekomunikace, informační technologie

    administrativa
    Zaměstnání v oboru administrativa (asistent, asistentka, recepční atd.

    personalistika
    Nabídka zaměstnání personalistika a řízení lidských zdrojů

    finance
    Finanční, účetní a ekonomické pracovní pozice

    management
    Management, nabídka manažerských příležitostí a zaměstnání

    provoz/výroba
    Práce výroba, kvalita, provoz

    logistika/doprava
    Nabídka práce logistika, doprava

    obchod/nákup/marketing
    Práce zaměstnání obchod, prodej, marketing, nákup