Diskusní fórum o problematice alergie
Další vyhledávání v diskuzi
Počet vybraných příspěvků:
3894
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Název: Symptomatick léčba budiž pochválena...
- od:
Marta datum: 2010-03-19
...víte,jak mi to připadá ? Každou noc chodíte tmavým parkem,kde vás někdo pořeže a vy to řešíte tím,že naučíte lepit na ty rány nálasti. A nyní se chlubíte,že jste objevila náplasti,co perfektně drží. Skvělé! A nebylo by lepší,přestat do toho parku v noci chodit ? Odstraňte příčinu alergie a neřešte,která mastička je lepší.Najděte si na netu Kineziologie-alergologie v Olomouci, zbavte se toho a můžete pak dělat chytrou místo mě. Už mne to totiž nebaví a připadá mi to,že se lidi vlastně ani vyléčit nechtějí. Když jsem o tomto geniálním kineziologovi naposled říkala jedné paní ve snaze jí pomoci, odbila mne s tím,že její alergolog to má léky 30 let pod kontrolou...co k tomu dodat. Good luck
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Symptomatick léčba budiž pochválena...
Název: Pomoc od bývalého alergika
- od:
Věra datum: 2010-03-19
Milé dámy,zkuste zavolat na 774 774 884 na Kineziologii Olomouc a tam se poraďte. Garantuji ,že výsledek bude stejný jako u mne. Nemá význam dělat zde panu Němečkovi nějakou další reklamu,uvidíte sami...hodně štěstí
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Pomoc od bývalého alergika
Název: Zbavte se atopu jednou provždy
- od:
Lenka Koláčná datum: 2010-03-17
Ahoj všichni, které trápí atopický ekzém. Chcete se jej zbavit nadobro a jednou provždy? Přečtěte si, prosím, pozorně moji nabídku. Mastičky a kortikoidy, jak jistě sami nejlépe víte, mohou ekzém zlepši popř. na nějakou dobu utlumit, ale jen ve velice málo případech opravdu pomohou. Je třeba ekzém řešit ne zvenčí, ale uvnitř těla, kde je příčina problémů. Česká firma OKG má produkty, které si s tím umí poradit. Spolehněte se na ně a nad ekzémem zvítězíte. Příčinou atopu je špatně fungující imunita, která má sídlo ve střevech, proto je třeba je pročistit a imunitní systém posílit. Jako čistič bych doporučila OK Betu+, která stojí 990Kč (po slevě 653.40) a na imunitu OK Omega+ za 930Kč (po slevě 613.80).Máte-li zájem, zašlu vám na mail veškeré informace o těchto produktech i příběhy lidí, které znám a s atopem se rozloučili jen díky OKG produktům. Opravdu vám chci pomoct. Přeji krásný den.Lenka Koláčná- nezávislý partner OKG 03-000639
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Zbavte se atopu jednou provždy
Název: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od:
Míša datum: 2010-03-14
Ahojky,
můžete mi, prosím někdo napsat recept na nějaký dort, klíďo i nepečený, při alergii na bílkovinu kr. mléka, vhodný ke 2. narozeninám?? Předem moc díky. Míša
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Vera datum: 2010-03-16
Mám recept na bezmléčný + bezvaječný dort (případně to můžou i bezlepkáři, viz recept)- pokud může dcera vejce, škrob v těstě nahradíte dvěma vejci.
Potřebujeme:
Těsto: 220 g změklého másla ghí (kupuju z netu-dám na seznamu do vyhledavače a vyskočí odkaz na zboží-lze ale místo toho dát Alsan ze Zdravé výživy), 200 g třtinového cukru, 1/2 bal. kypřícího prášku, 140 g Gustinu (nahradíte dvěma vejci, jestli dcera může vejce), 150 g mouky (např.půl napůl Schar Mix B a kukuřičná, pokud můžeme lepek, dát třeba špaldovou nebo i obyč.mouku), trochu rumu (dle stáří dítěte – když je malé, dáme domácí karamel, recept bude uveden). Případně, když se nám zdá těsto moc tuhé, přidáme vodu. Když naopak moc řídké, přidáme ještě mouku.
Krém:
1 litr rýžového mléka (Reis drink DM, rýžový nápoj Isola BIO, rýžový nápoj Zajíc)
3 vanilkové pudinky
150g moučky cukru
Vše smíchat a uvařit puding.Po uvaření pudingu hned vmíchat 1/2 kostky ztuž. tuku bez BKM (Alsan, máslo ghí, lze ale dát od Naturalu kokosovo-palmový tuk), vše dobře vymíchat a nechat zchladnout.
Pokud hned děláme krém, necháme si ve stejné teplotě i tuk, aby se nám krém nesrazil.
Utřeme 750g másla ghí (popř.Alsan, atd.), 200g třtinového cukru (podle chuti) a poté po částech vmícháme do této směsi vychladlý puding. Ochutíme dle alergie a chuti - kakaem, rumem (nevhodné pro malé děti), džemem, karamelem (lze si vyrobit karamel bez BKM)...
Karamel:
nejde mi vložit internet.odkaz, tak ho napíšu takhle: hátétépé dvojtečka lomítko lomítko knedlik tečřka pise tečka cézet lomítko 2009 pomlčka jak pomlčka na pomlčka karamel pomlčka z pomlčka cukru pomlčka aktualizovano tečka hátéemel
Jako tuk zas dáme nějaký bez BKM, třeba Alsan, atd.
Jak na to:
Těsto: Troubu předehřejeme na 175 °C. Tuk , cukr , popř.rum ušleháme v míse do polohusté pěny. Smícháme mouku s kypřícím práškem a škrobem (nahradíte vejci, jeslti je dcera může) a po částech vmícháme do pěny. Dno rozkládací farmy (prům. 26 cm) vyložíme papírem na pečení, nalijeme těsto a povrch uhladíme cukrářskou špachtlí dohladka. Pečeme na střední příčce trouby asi 40 minut dozlatova. Po vyjmutí necháme krátce vychladnout, dort i s formou položíme dnem vzhůru na kuchyňskou mřížku, rozevřeme formu a necháme ho zcela vychladnout.
Zdobíme a promazáváme džemem a krémem!
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Denisa datum: 2010-03-16
Víte jistě ,že máslo ghí neobsahuje BKM,laktozu??
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Vera datum: 2010-03-17
Laktóza by vadila jen při intoleranci laktózy, což je něco úplně jiného než alergie na BKM - int.lakt.je deficit enzymu štěpící mléčný cukr, nikoli imunitní reakce na BKM, jak je to při alergii na BKM. (u alergie je obecně alergenem takřka vždy bílkovina, nikoli tuky nebo cukry - mléčný či jiný - proto taky neexistuje alergie na laktózu, pouze intolerance- deficit laktázy) Takže - laktózu máslo ghí samozřejmě obsahuje, což při alergii na BKM nevadí (a souběh obého, tj.alergie na BKM a intolerance lakt. je poměrně rarita). BKM, tedy to, co je alergenem při alergii na BKM (zejm.syrovátková bílkovina a kasein), správně udělané máslo ghí neobsahuje, ale chce to opravdu kvalitní máslo ghí (zvlášť pokud má člověk doma dítě jako já, které reaguje na olíznutí lžičky od jogurtu anafylaktickým šokem, ona má rychlé, tj. IgE alerg.reakce...viz Magdalenka v příbězích alergiků). V případě nejistoty ohledně kvality másla ghí doporučuju margarín Alsan :-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Denisa datum: 2010-03-17
Ale..Teď mě napadlo...Syn má deficit laktázy těžkého stupně,ale přece jen 30% tam zastoupen je...Takže teoreticky...Pokud by tam bílkoviny nebyly(????),laktozu v malém množství teoreticky snese????
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Vera datum: 2010-03-17
PS: nejste vy náhodou ta Denisa z příběhu o Štěpánkovi? Protože tam je zrovna ten souběh intolerance laktózy i alergie na BKM (a na soju, ale to jsou alergeny takřka totožné, soja a BKM) - v tom případě se moc omlouvám za ten teoretický úvod v předch.příspěvku, protože tohle vy všechno znáte a víte (holt, mám prof.deformaci :-) ) Taky vás moc obdivuju, protože on souběh alergie na BKM a int.lakt., to je taky dost náročné na diagnostiku (průjmy a tráv.probl.se dají přičítat pouze alergii na BKM, takže jedno z toho, buď alergie na BKM nebo int.lakt., se mnohdy neodhalí a problémy dítěte přetrvávají, což je ohromně náročné pro maminku)- já pomáhám maminkám s vychytáváním alergenů v potravě a takřka nikdy nebyl souběh obojího (a taky se komplikace v podobě tohoto souběhu vždycky bojím - špatně se to pak vychytává - ono taky, stačí k alergii na BKM dostat v třeba roce infekční průjem a int.laktózy je najednou tady spolu s alergií...)Takže je moc dobře, že víte, co a jak - jste moc šikovná mamina, a uvidíte, že všechnu tuhle záslužnou práci, co pro svoje děti děláte, vám jednou osud v tom nejlepším smyslu slova oplatí :-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Vera datum: 2010-03-17
30%...to máslo ghí bych určitě nedala. Radši bych byla opatrná, i kdyby ve výrobku bylo té laktózy málo, přece jen, ten enzym v dětství poměrně kolísá (třeba po průjmech jeho množství klesá, atd.) - tak ať těch 30% laktázy, co ve střevě je, šetříme :-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Denisa datum: 2010-03-17
Ne Věrko,to nejsem já,ale mám doma syna ,který má bohužel tento raritní souběh obojího..Už jsem se radovala,že mám novou potravinu...
Myslím ale,že jsme si už psaly meilem...Díky za rady,co rozdáváte..D.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
- od: Vera datum: 2010-03-17
Jo to znám, každá nová potravina potěší :-) ale nedá se nic dělat, holt máslo ghí není to pravé, ale jsou margaríny ve Zdravé výživě (tuším právě ten Alsan je jak bez laktosy tak bez BKM). Nedávno jsem objevila eshop, je tam hodně výrobků bez laktózy i bez BKM, tady se nedá zadat net.adresa, tak to napíšu takhle: zadá se do vyhledavače na Seznamu pojem mlekobezlaktozy a vyjede jako první ten odkaz na ten eshop :-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta
Název: dotaz
- od:
Ludmily Vhnánková datum: 2010-03-13
ahoj
jmenuji se Lida a mám šestiletou dceru Barunku. Teprve před rokem jsme zjistili její alergii na mléčnou bílkovinu a sojové výrobky.Mám v těch názvech laktóza a laktáza a tak zmetek.Chtěla jsem malé trochu spestřit jídelníček,našla jsem různé výrobky s velmi nízkým obsahem laktozy.Jsem ale s těch pojmů zmatená ,může mi někdo poradit jestli když nesmí tu mléčnou bílkovinu smí tyto výrobky s laktozou? Teprve se s tou to dietou začínáme rvát :) mám obavy abych jí nedala něco co nesmí.Děkuji Lida
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : dotaz
Název: Re: dotaz
- od: Vera datum: 2010-03-13
Pokud skutečně byla zjištěna alergie na BKM, bílkoviny krav.mléka, a nikoli intolerance laktózy, pak laktáza a laktóza problém není. Problémem, tedy na co dcera reaguje, a co jí tedy nesmíte dát, jsou bílkoviny krav.mléka (BKM), nikoli mléčný cukr, laktóza. Vyvarovat je tedy třeba se jogurtům, tvarohům, mléku, sýrům, prostě všemu, co BKM obsahuje - a pozor na BKM v sušenkách (syrovátka, suš.odtuč.mléko, atd.), v uzeninách, v pečivu (často rohlíky). Chce to číst složení, zpoč.to není nejsnadnější, ale zajedete se a postupně zjistíte, že je řada potravin bez BKM (a bez soji, která má alergen hodně podobný BKM, proto velmi často je souběh alergie BKM a soja). Neboli laktózu ano, BKM nikoli (pročtěte složení, aby v těch výrobcích se sníž.obsahem laktózy nebyly BKM).A teď tipy: na chleba mažte namísto másla třeba Alfu vital nebo Floru light nebo Perlu s vitamíny, zde nejsou BKM. Uzeniny - kupujte balenou dětskou šunku, tam větš.taky nejsou (ověřte tím, že si přečtete složení). Náhrada mléka v kuchyni: Oves milk, Kokos milk (výborné na pudinky, náhrada jogurtů), Reis drink (mají v DM, mají zde i s extra Ca, což dodá vápníku víc jak mléko kravské), rýž.nápoj Zajíc, Kukuřičný nápoj...Z ňamek - třeba Fit hrušková je bez BKM, Fit meruňková...do tí diety se vpravíte raz dva :-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: dotaz
Název: Re: Re: dotaz
- od: Ludmila Vyhnánková datum: 2010-03-15
Moc vám děkuji za vysvětlení ,dcera bude nadšená hlavně těmi tyčinkami má trochu mlsnou pusinku.Netušila jsem že si musím hlídat i uzeniny ještě jednou dik.Lida
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: dotaz
Název: rekace na Luivac
- od:
Věra Urbanová datum: 2010-03-11
Dobrý den, užíván 1. balení Luiviacu, mám stále ucpaný nos, posléze výtok z nosu a to se stále opakuje, je možné, že to způsobuje temto lék?
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : rekace na Luivac
Název: Intolerance fruktozy
- od:
Eva datum: 2010-02-25
Dobrý den,
Před časem mi zjistili intoleranci laktozy a alergii na mléko. Teď se k tomu přidala i intolerance fruktozy. Zatímco o nesnášenlivosti laktozy a alergii jsem našla celkem dost informací, o fruktoze skoro nic. Nemáte s tím někdo zkušenost prosím? Dost mi pomůže jakákoli rada, momentálně mám totiž pocit, že nemůžu jíst téměř nic. Předem díky za odpověď
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Intolerance fruktozy
Název: Re: Intolerance fruktozy
- od: Vera datum: 2010-02-27
Kupte knihu Laktóza a fruktóza, Herta Kramer-Priesch, Ingrid Kiefer, nakladatelství Grada. Jsou tam i recepty (asi 100 receptů). Vy navíc musíte brát v úvahu také alergii na BKM, takže žádný mléčný výrobek (mléko při pečení a vaření nahradíte Kokos milkem - mají v zdravých výživách, Reis drinkem - mají v DM, když si koupíte variantu extra Ca, je to výborný zdroj vápníku), a při alergii na BKM se doporučuje také vyřadit z jídelníčku hovězí maso.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Intolerance fruktozy
Název: Re: Re: Gastroenterolog
- od: Eva datum: 2010-02-28
ahoj Věro, moc děkuji za odpověď. ještě jsem se chtěla zeptat - může mi někdo doporučit nějakého dobrého gastroenterologa? Nejlépe v Brně, ale může být i v Praze nebo jinde. Momentálně chodím pouze na alergologii, ale tam mi doktor řekl, že je dost možné že intoleranci na laktozu a fruktozu a alergii na mléč. bilkovinu způsobuje něco jiného. A pokud se tato příčina neodstraní, tak ani dieta moje potíže trvale nezlepší. Ale on prý mi s tímhle dál pomoc nemůže. Na gastru jsem byla asi před rokem (to jsem ještě o své nesnášenlivosti nic nevěděla, pouze mě předtím jinde dělali testy na alergie na různé potraviny - něco vyšlo pozitivně a něco ne) a ten doktor mi tam pouze řekl, že na potravinové alergie on moc nevěří a předepsal mi prášky na utlumení nervové soustavy, aniž mi to řekl. To jsem zjistila až doma, když jsem si přečetla příbalový leták :-(( Jedla jsem je dva týdny, ale v podstatě celou tuhle dobu jsem prospala, způsobovali strašlivou únavu, takže na normální fungování to nebylo. Podruhé už jsem k němu nešla.
Ráda bych našla nějakého opravdu odborníka, protože problémy (střídající se průjmy a zácpy, křeče, bolesti břicha, pocit na zvracení, slabost, únava) mám už asi pět let. Už jsem držela různé diety, zkoušela jsem přírodní medicínu, ale nic dlouhodobě nezabralo. Jsem už z toho úplně zoufalá:-( a teď poté, co musím držet tak přísnou dietu, ještě zoufalejší. Prosím, poraďte mi někdo.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Gastroenterolog
Název: Re: Re: Re: Gastroenterolog
- od: Vera datum: 2010-03-01
Gastroenterologa samozřejmě potřebujete, nejlépe dobrého, který bude pátrat po možných příčinách (např.hormonální systém, atd.). Bohužel, tady nemohu sloužit, kdybyste potřebovala dobrého alergologa, to ano, ale gastroenterologů já moc neznám, bohužel...Vlastně ano? MUDr.Fruhaufa v Praze (VFN dětská část Ke Karlovu ) - jenže ten tuším má pouze dětské pacienty. Ale možná by vás navedl na nějakého dobrého gastroent.pro dospělé :-)
Na netu lze zadat do vyhledavače dobrý gastroenterolog a vyjede MUDr.Ján Kolesár z Hradce Králové (tel. 495408214). Ale jak říkám, nemám osobní zkušenost s gastroenterology, tak se ještě radši poptejte. Rozhodně ale nebude to pravé ořechové to, kam jste již zavítala před rokem (aneb pan doktor, který vám předepsal léky na útlum nerv.soustavy)...
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Gastroenterolog
Počet všech příspěvků :
3894další strana diskuze potravinová alergie..