Název: Alergie na indické jídlo "dal" - autor: J.Jindra Ze dne: 8.10.2017
Ve třech vzájemně velice vzdálených zemích světa jsem se po pozření indického jídla dal (čočka na kari) během několika minut pozvracel, i když šlo i hygienicky kvalitní místa. Prozvracel jsem pak prakticky celou noc. Podle složení by mohlo jít o alergii na některé z těchto koření: červené chilli, turmerik, černý pepř, římský kmín, koriandr, kardamom, zelený kardamom, česnek, zázvor, kopr, citrónová kyselina, maltodextrin. Na čočku samotnou ani na "české" kari alergii nemám. Tušíte někdo, které z uvedených koření může vyvolat tak prudkou reakci a případně co s tím?