Kategorie jídla: hlavní jídla
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy alergie na další potraviny GFCG dieta
1 kg mletého masa hovězího nebo směs hovězího a vepřového, 2 cibule (jedna cibule najemno nakrájená do masa, druhá cibule nakrájená na silnější kolečka ke grilování, 5 plátků slaniny, sůl, pepř, 2 vejce, ledový salát, velké rajče, plátkový sýr (čedar, gouda), tatarská omáčka, hořčice, kečup. Pečivo - hamburgerové housky nebo kaiserky, pro bezlepkáře bulky nebo bagety Sharr.
Maso, najemno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř promísíme a utvoříme 5 placek vysokých asi 1 centimetr.
Hamburger pečeme na grilu cca 20 - 25 minut, v polovičce pečení obraťte a dále přidejte na gril kolečka cibule, slaninu a na konci grilování dejte na gril rozehřát i rozpůlené pečivo.
Poté podle chuti a nálady zkompletujte hamburgery se salátem, masem, slaninou, plátkem grilované cibule, platkem sýra, rajčetem, majonézou, kečupem nebo hořčicí.
Recept na pokrm: Grilovaný hamburger pro Vás připavil(a): Ladislav
Poznámka k receptu Grilovaný hamburger:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 3523
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla