Pomůže někdo? téma příspěvku
Název: Pomůže někdo?
- od: lenka datum: 2008-02-12Obraím se na zkušené "dietáře".Můj otec má diabetes,celiakii a alergii na kravské mléko. S touto kombinací je obtížné vařit anajít recepty. Má někdo zkušenosti a poradí? Díky
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Pomůže někdo?
- od: Ev a datum: 2008-02-19Ahoj Lenko, s diabetem zkušenost nemám, ale pokud je Tvůj otec alergický na potraviny a má upravený jídelníček, pak je třeba to říct diabetologovi, aby mu věnoval více pozornosti a je třeba pořádně ohlídat aby se otci diabetes nějak "nerozhodil". Mně doporučovali kvůli alergii na mnoho potravin i návštěvu výživového specialisty, aby pomohl se sestavením jídelníčku - ale ještě u mě neskončil proces vyšetření co vše mi vadí, a tak tam půjdu až se seznamem co vše nesmím :))). Pro celiaky existuje hromada náhražek (je třeba si jen pohlídat, aby i na tyto náhražky člověk neměl alergii - třeba sója, kukuřice, řepka atp.). Co se týče bezmléčné diety, řeším to tak, že někdy lze mléko nahradit obyčejnou vodou (třeba pudink,těsta na buchty)anebo používám do sladkých pokrmů kokos milk (prášek který se rozpouští ve vodě)a do obyčejných pokrmů bezlepkový oves milk od stejného výrobce. Kokos milk se dá nasypat i do kávy, prodávají to ve zdravé výživě.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail
