dotazy téma příspěvku

Název: dotazy

- od: lenka     datum: 2004-07-10
Chtěla jsem se zeptat Andy jestli vyzkoušeli vaječnou náhražku? Mám pocit, že se jmenuje Vajahit. Prodává se ve zdravé výživě. Chtěla bych všem poděkovat za recepty, budu se snažit je zapracovat.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: dotazy

- od: Dora     datum: 2004-07-12
Ahojte holky, uz jsem napsala nekde vyse 1 vetu o tom, ze se sojove mleko pit nema. Chci vam napsat ohledne tech receptu, ktere si vymenujete, ze podle me hledate nahrazky, ktere se hodi do ceske kuchyne. Zkuste zacit varit kuskus, bulgur, ryzi natural, zkuste tofu, co nejvice lustenin, ale jen ty malinkate, co do velikosti. Ja jsem kvuli alergie na plno druhu ovoce zacala pridavat do jidelnicku vyjmenovane veci plus zeleninu a za 6 mesicu jsem se kompletne procistila a alergii proste uz nemam. Prebrala jsem zaklady makrobiotiky, ktera stavi na vylouceni mleka a mlecnych kravskych vyrobku a tez vajec. Doporucila bych vam utlou knizku od lekarky V. Strnadelove a jejiho pacienta Zerzana. Tam jsou recepty, postupy pro vareni a hlavne vysvetleni, jak pusobi ktere jidlo v tele. Sama mam rocni dite a pomoci tohohle jsem i zhubla bez hladu a varim to i male a zatim nebyla nemocna. Pokud byste se me chtely zeptat na dalsi veci, s radosti poradim. Dora

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: dotazy

- od: Andy     datum: 2004-07-14
Ahojky Doro. O tom, jak si psala, že sójové mléko by se nemělo pít, jsem četla, ale když já jsem ráda aspoň za něj. Zkusili jsme i rýžové, ale chuťově je odporné. Tofu malé nechutná a vůbec "zdravou výživu" jsme už taky zkusili. Nechce nic z toho. Knížku o makrobiotice jsem si koupila, jsou tam i receptíky, ale bohužel. Nic z toho do Niki nedostanu. Naštěstí může maso, takže až tak velké ústupky dělat nemusíme. Píšeš, že jsi zhubla. Máš potravinovou alergii a nebo si přešla na makrob... právě kvůli hubnutí? Já nevím. Chtěla jsem tuhle stravu zkusit s Niki, ale mě to taky nechutná. Niki taky nesmí plno ovoce, ale i zeleniny. A to co smí, nechce.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: dotazy

- od: Denisa Janebová     datum: 2004-07-15
Ahoj Doro,děkujeme za radu.Já vařím snad celkem zdravě.Skoro každý den dělám husté zeleninové polévky-mrkev,petržel,celer,brokolice,cibulka,pórek,někdy květák,občas také přidám jáhly,pohanku,ovesné vločky a buď brambory,zavářkové těstoviny,kápání atd.Děti i manžel to mají rádi.Luštěniny občas vařím,ale děti to moc nechtějí.Ono do ročního dítěte to asi dostanete,ale tyhle větší děti vám všechno nesnědí,oni ještě nechápou,že je to zdravé,prostě jim to nechutná,tak to do nich nedostanu.A abych to do nich cpala násilím,tak to bych nikdy neudělala.Já doufám,že Štěpánek časem pochopí,až trochu povyroste,co je pro něj dobré.Dospělý člověk sní i to,co mu nechutná,když věří,že mu to pomůže,ale s malým dítětem je to horší.Intolerance laktózy je prý celoživotní,jen se může s věkem trochu zmírnit.Není to vlastně alergie,je to metabolická porucha.Myslím,že je to genetická vrozená vada,a ta nejde změnit čistícími čaji nebo jídlem.Tělo se třeba pročistí,to není nikdy na škodu,ale ten enzym se nemá z čeho vytvořit,ten tam prostě není.U alergie na ovoce to asi funguje.Paní doktorka mi říkala,že mu můžeme občas dát čistící čaje(což jsme zkoušeli),ale tato porucha tím nezmizí.Andy,prosímtě podívej se trochu výše,já jsem ti tam včera odepsala a Lenky jsem se ptala,jestli jí přišel můj email,je to už asi týden,co jsem ho psala.Díky a přeji vám všem hezký den.Ahoj Denisa.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Re: dotazy

- od: Naďa     datum: 2004-08-24
U svojí doktorky jsem dostala brožuru, ve které se píše, že zvláště u malých dětí je velká naděje, že při dodržování zásad - tzn. nepodávání alergenu (u nás asi mléko, ale nejspíš i něco dalšího, co zatím nevíme), se obtíže mohou za 2-4 roky úplně ztratit. Kéžby to byla pravda...

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: dotazy

- od: Andy     datum: 2004-07-13
Vajahit nemůžeme používat, obsahuje sušenou syrovátku.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: dotazy

- od: Dora     datum: 2004-07-16
Ja jsem se ucila varit makrobiotiku asi 3 mesice, ale pouzivam ji kombinovane. Kdyz se na to prijde, jak to varit, tak je to strasne dobre a nikdy nic nezbylo, ji to i navstevy, cizi lidi, vlastni lidi, ale musi se to umet ochutit. Treba Shoyu sojova omacka je zdrava a vhodna i pro mimina, vari se s ni a ochuti to uzasne. Nebo ume ocet z kvasenych svestek. To se fakt musi naucit tohleto, ale stoji to zato. Zhubla jsem 14 kg po porodu behem pul roku, jedla jsem jen tuhle stravu a nemela jsem ani hlad, ale predevstim jsem netrpela zdravotne, to znamena, ze slozeni toho jidla obsahuje vsechno potrebne. Vari se s morskymi rasami, je to proste vyvazene po vsech strankach, aby pro nas - ceske kucharky - nechybelo to mleko a vajicka. Resp. argument, ze mleko a vajicka se jist nebo pit musi, tak to me presvedcilo, ze u makrobiotiky to nechybi. Musi se to ale naucit a pak je to naopak dost chutne a nekdy to do sebe uplne sypem. Plno lidi ale namita, ze nemaji na to cas, ja jsem si dovolila ty 3 mesice, abych se to naucila a ted to jde samo. Chce to zajit do obchodu se zdravou vyzivou, ja jsem z Olomouce, tak treba Pi centrum a tam poradi. Znate treba Amasake? Uzasna vec pro deti. No, uz toho necham, at nevypadam, ze nasilne propaguju makrobiotiku, ale ja mam s tim nejlepsi zkusenosti. Jo, zacala jsem s tim sama ze zdrav. duvodu, kdy jsem byla nemocna s mocakem, pak uz jsem curala krev, tak jsem musela udelat zmenu a sousedi me to naucili, kdyz me nejdrive zvali na obedy a ja tam sedela a hltala... Tak to je ode me asi tak vsechno. Mejte se a myslim na vas, my takove trapeni, jak vy, nemame. Dora

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Re: dotazy

- od: Naďa     datum: 2004-08-25
Prosím Vás, jestli byste mi mohla napsat, co je to AMASAKE, díky.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Re: dotazy

- od: Lenka     datum: 2004-07-17
Chtěla bych požádat Doru, zda by mi nezaslala na e-mail adresu, pocházím totiž z Olomouce, příp. zda by jsme se příp. někdy nesešli. Deniso, mail jsem dostala. Samozřejmě by mě kontakt na paní z Prahy zajímal a byla bych ráda, zda by mi ho mohla poskytnout. Nejlepší by bylo domluvit se s paní a zajímavé věci tady zveřejnit. Taky bych byla ráda, kdyby jsme si tykali. adresa: mullerovalenk@seznam.cz

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)

Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail

Zadej e-mail, na který má být téma diskuze posláno: