Projevy potravinové alergie a intolerance

Potravinové alergie a potravinové intolerance mají, stejně jako jiné nemoci, různé projevy a symptomy. Ačkoliv projevy potravinové alergie se nejčastěji projevují na kůži, tak existují i další projevy v oblastech trávící nebo dýchací soustavy, v oblasti očí a některé alergie mohou v extrémních případech vyústit až v anafylaktický šok.



projevy potravinové alergie a potravinové intolerance

Projevy potravinové alergie a intolerance rozdělení

Kožní projevy potravinové alergie

Projevy na kůži patří k nejčastějším projevům potravinových alergií. Například malých dětí se uvádí číslo 80%, kdy se potravinová alergie projeví právě na kůži.

Mezi kožní projevy potravinové alergie patří:

Atopický ekzém

Nepříjemné projevy na kůži zejména v oblasti velkých kloubů a obličeje, hrudníku a krku jsou jedním z nejčastějších projevů potravinových alergií, ale i intolerancí. Problematika atopické dermatitidy má na našem serveru vlastní rubriku a věnuje se mu několik článků - více zde Atopický ekzém.

Kopřivka

Větší fleky pupínků na kůži, které velmi svědí, to je asi nejčastější definice kopřivky. Kopřivka může, ale nemusí mít alergickou příčinu.

Příznaky potravinové alergie a intolerance v trávicí soustavě

Problém v oblasti trávicí soustavy bývá často laickou a bohužel i lékařskou veřejností zaměňován s projevy běžných nemocí a je potřeba je dlouhodobě sledovat a případně i lékaře přesvědčit, že tyto symptomy nemusí být příznaky běžných nemocí, ale i potravinové intolerance nebo alergie.

V oblasti trávicí soustavy můžeme rozlišit následující problémy:

Projevům potravinové alergie a intolerance v oblasti trávicí soustavy je věnován samostatný článek zde: Trávicí soustava a projevy potravinové alergie a intolerance.

Dýchání a projevy alergie v dýchací soustavě

Alergie se může projevit také při dýchání respektive problémy v oblasti dýchací soustavy. Stejně jako u alergie na pyly, i u potravin se mohou objevit astmatické problémy, ale i další komplikace.

V oblasti dýchací soustavy můžeme objevit tyto projevy:

Astma

Astmatické potíže jsou jednou nejčastějších alergických reakcí organismu. Astma se projevuje zejména u alergií pylových, alergií na prach, ale i objevuje se i u potravinové alergie. Astma je vlastně dlouhodobý zánět dýchacích cest, který vede k zúžení některé části dýchací soustavy a tím k omezení dýchání.

Otok hrtanu nebo jazyka

Alergická reakce může způsobit zvětšení hrtanu nebo jazyka, který způsobí omezení průchodnosti dýchacích cest respektive v krajním případě i k neprůchodnosti dýchacích cest a tím k dušení.

Alergická rýma

Podráždění nosní sliznice vede k jejímu otoku. Při současné tvorbě sekretu vede k k neprůchodnosti dýchacích cest a tvorbě sekretu. Alergická rýma se projevuje nejčastěji produkcí "vodnatého" hlenu respektive sekretu.

Orální alergický syndrom

Alergický orální syndrom se projevuje u potravinové alergie nejčastěji v kombinaci s alergií na pyly. Otoky rtů, velké svědění, mravenčení v oblasti dutiny ústní, problémy s polykáním jsou nejznámější příznaky orálního alergického syndromu.

Alergické reakce na potraviny a oči

Některé potravinové alergie se mohou projevit i v oblasti očí. Nejčastěji jde o zarudlé oči a záněty spojivek. Projevy v oblasti očí se projevují zejména ve spojení s alergickou rýmou.

Anafylaktický šok

Nevolnost, bolest na prsou, pocení (studený pot), točící se hlava a mžitky před očima a nakonec bezvědomí, zástava dechu i srdeční činnosti - takto se projevuje anafylaktický šok.

Jde vlastně o nejtěžší a také nejnebezpečnější alergickou reakci organismu, někdy také nazývané jako těžký alergický stav. Anafylaktický šok může způsobit alergie na potraviny, dále alergie na bodnutí hmyzem, alergie na léky, jsou uvedeny i případy anafylaktického šoku jako alergie na latex.

Pomoc při anafylaktickém šoku

Pokus se projeví anafylaktická reakce organismu je potřeba jednat velmi, velmi rychle. Zachování dýchacích a oběhových funkcí je prvotní prioritou, kterou je potřeba řešit s lékařem. Při anafylaktickém šoku se nutné dodat organismu adrenalin a kortikoidy, které tlumí imunitní reakce těla. Pokud lékař není k dispozici, doporučuje se podat pacientovi co nejrychleji antihistaminika (Zodac, Zyrtec a podobně).

Projevy potravinové alergie a intolerance závěr

Potravinové alergie a intolerance se mohou projevovat různě. Zda jde skutečně projev alergie na potraviny nebo zda jde o projevy jiných alergií (například alergie na pyly) nebo dokonce jiných nemocí je někdy obtížné určit. Z tohoto důvodu je nutné pacienta sledovat dlouhodobě a všímat si všech projevů, které se na organismu projevují. Nelze v tomto se pouze spolehnout na všeobecného lékaře nebo pediatra, který pacienta vidí v okamžiku akutního stádia a ne vždy jsou lékaři schopni nebo i ochotni se zabývat diagnózou potravinová alergie nebo intolerance a léčí pacienta na jiné choroby.

Projevy alergie a intolerance související články


Autor článku: Petr

Počet zobrazení článku: 45922







Diskuse ke článku

Diskuse ke článku: Projevy potravinové alergie a intolerance

Poslat odkaz na článek na e-mail

Zadej e-mail, na který má být článek poslán:
 


Články alergie

Obecné články o problematice potravinové alergie a potravinové intolerance

Všechny články sekce: Články alergie



FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru   Volná místa          Tisk   





Hledám práci.cz
široká nabídka zaměstnání
Volná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás
wwww.hledampraci.cz


IT/telekomunikace
Volná místa telekomunikace, informační technologie

administrativa
Zaměstnání v oboru administrativa (asistent, asistentka, recepční atd.

personalistika
Personalistika a řízení lidských zdrojů - volná místa

finance
Finanční, účetní a ekonomické pozice

management
Management, nabídka manažerských příležitostí

provoz/výroba
Výroba, kvalita, provoz a obdobné pracovní pozice

logistika/doprava
Pracovní pozice logistika, doprava

obchod/nákup/marketing
Zaměstnání obchod, prodej, marketing, nákup