Kategorie jídla: sladká jídla
Typ diety: alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy
Korpus na Piškotový dort:
8 vajec
8 lžic hrubého krystalu
6 lžic bezlepkové mouky
1 prášek do pečiva
Kakao (pokud chceme tmavý korpus,případně obarvíme polovinu těsta.
Poleva a náplň
Marmeláda rybízová nebo malinová
Iva (ztužený tuk)
Čokoláda na vaření (200g)
Lžíce zakysané smetany
Marcipán
Vejce vyšleháme s cukrem až těsto drží tvar. Vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pokud chceme tmavý piškot přidáme kakao.
Těsto vlijeme na dva vymazané a vysypané plechy a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 15 – 20 minut.
Po vychladnutí rozřízneme pláty na poloviny, tak máme 4 díly korpusu, které natřeme marmeládou a spojíme (můžeme vložit ovoce – například plátky banánu) včetně vrchního dílu.
25 tuku Iva rozpustíme na mírném plameni s nalámanou jednou čokoládou a zakysanou smetanu za stálého míchání a touto polevou bezlepkový korpus polijeme a posypeme druhou, tentokrát nastrouhanou, čokoládou. Z marcipánu vymodelujeme korýtko a prasátka a rozmístíme na dort.
Recept na pokrm: Piškotový dort s prasátky pro Vás připavil(a): Lenka
Poznámka k receptu Piškotový dort s prasátky:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 4006
Zpět do kategorie receptů: sladká jídla