Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Koláč s pudingem a jablky

Typ diety: alergie na obilniny, celiakie alergie na další potraviny

Suroviny pro přípravu pokrmu Koláč s pudingem a jablky:

Těsto na koláč
• 400 g bezlepkové mouky (např. Jezerka)
• 250 g máslo nebo Hery
• 1 vejce
• 1 lžíce cukru krystal
• 1 prášek do pečiva (bio kypřicí prášek Amylon)
• 7 lžic mléka

Náplň na koláč s pudingem a jablky
• 3 nastrouhaná jablka
• 8 lžic cukru krystal, nebo třtinový
• 1 vanilkový cukr (bio vanilkový cukr Amylon)
• 1 pudingový prášek bez lepku (vanilkový, jogurtový pudingy bez lepku od Amylonu)

Postup přípravy jídla: Koláč s pudingem a jablky

Nejdříve si připravíme těsto. Mléko při přípravě přidáváme postupně, aby těsto nebylo řídké, ale naopak tužší, protože ho budeme válet. Potom ho dáme do lednice na 1/2 hodiny odpočinout.

Mezitím si připravíme náplň. Nastrouhaná jablka pocukrujeme, pustí tak šťávu. Přidáme pudingový prášek, promícháme a dáme na chvíli do lednice místo těsta. To si rozdělíme na dvě půlky a vyválíme dvě stejné placky. Jednu dáme do vymazané a vysypané formy nebo na plech. Poklademe na něj náplň a přiklopíme druhým dílem.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180- 200 °C asi 30-40 minut.

Horní díl koláče můžeme pro ozdobu a exklusivnější chuť posypat plátky mandlí.

Recept na pokrm: Koláč s pudingem a jablky pro Vás připavil(a): Azeret Mébio

Poznámka k receptu Koláč s pudingem a jablky: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 2591

Zpět do kategorie receptů: sladká jídla

vložit vlastní recept

Recepty na sladká jídla podle druhů

Koláče Buchty Dorty Bábovky Palačinky Kaše Lívance Povidla Štrůdly a záviny Recepty na další sladké druhy

Poslat odkaz na recept na e-mail

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy

FORPSI - webhosting, serverhosting, domény