Název: Re: andy - brambory - autor: Andy Ze dne: 28.07.2005
Ahojky, já sama mám alergii na syrové brambory. Přesně jak píšeš, po škrábání syrových brambor mě naskáčou svědivé vodnaté pupínky, ale vařené mi nevadí. Mudr. Fuchs říkal, že ve vařeném stavu by vadit neměli. Tak nevím. Více se teď asi zabýváme právě těmi pyly a obilím. Jinak brambor měla zvýšený až 30x než je norma, ale stejně tak rýži, banán, rajčata, cibuli, česnek... Já i kamrádka zkoušíme vařit a péct jen pomocí pohanky a amarantu a můžu vám říct- je to hnus hnusů! Jelikož nemůžeme přidat žádnou jinou mouku- ani kukuřičnou, rýžovou...Fakt to není k jídlu. Zkusili jsme chleba i bulky, vánoční cukroví, kaši...Děs Počkám na výsledky na gastru a uvidíme. Zatím jen zkoušíme, hledáme...