Název: Re: Test potravinové intolerance - autor: Vera Ze dne: 6.01.2011
Pokud alergie nevyšla v krvi, rozhodně má smysl testovat a svépomocí přijít na to, co dráždí. Neboť ono to není tak řídké, aby alergie v krvi nevyšla a v reálu byla (dodám, že se távají případy, že alergie vyjde a v reálu není). U vás potraviny zřejmě přispivají k zhoršení atopických projevů, takže směle do testování: nejsměrodatnější metoda je EET test a lze ho dělat doma. Základem je nasazení diety, kterou budete držet cca 14- 21 dní - diety, kde není alergen. U dospělých je přitom rozdělení na HA a dráždivé potraviny tak individuální , že doporučuju po ty 2-3 týdny držet velmi přísnou dietu dle Rezzy a Cardiho - protože pak máme skutečně jistotu, že jsme vysadili vše, co vadí. Po 2-3týdnech se začínají zařazovat do stravy potraviny- a to tak, že 3 dny jíte navíc jednu a tu samou potravinu (např.zařadíte vejce)a pak zas přiřadíte další potravinu a tak dále. Je to tzv.eliminačně expoziční test, kdy organismus dá zřetelně najevo, co mu vadí. Dietu (tzv.vylučovací dieta), kterou doporučuju, najdete v mém článku zde na serveru pod názvem Atopický ekzém V. - Hypoalergenní dieta aneb jak zjistit alergeny v potravě. Ještě dodám- vy trpíte alergií na prach a roztoče- doporučuji jako první se zaměřit na vejce a kuřecí maso, na ryby a na bílkoviny kravského mléka.