Název: Re: alergie na kasein - autor: Katka Ze dne: 3.04.2010
Také mám alergii na kasein. Diagnostikovali mi ji před rokem. Asi 2 roky jsem trpěla úpornými bolestmi břicha, které šly až do omldlení - třesavka, studený pot, nafouklé břicho. Po omdlení se mi obvykle rychle ulevilo. Byla jsem 3x v noci na pohotovosti - vždy bez nálezu. Po jedné takové noční epizodě mi vyoperovali slepé střevo - jako akutní. Bolesti břicha ani po vyoperování slepáku neustoupily. Pak mi 1 rok tvrdili, že mě bolí břicho, protože sjem po operaci, pak proto, že mám asi srůsty a že se s tím nedá nic dělat. Objednala jsem se na vlastní pěst k alergoložce, která mi potvrdila alergii na kasein (na to, že se mi dělá špatně po mléce jsem upozorňovala, ale tvrdili mi, že mi vadí laktóza). Od května 09 držím dietu - ze všeho nejhorší je prý tvaroh!, při alergii na casein se nesmí: běžné pečivo, rohlíky, buchty - hlavně kynuté těsti, jogurty, sýry, máslo, smetana, většina rostlinných tuků, protože se to do nich přidává - lékařka mi dovolila Floru Active, která je opravdu čistá, pozor si musíte dát také na instatní polévky, uzeniny, cereální snídaně a pozor, také na některé chipsy, i na ty kukuřičné. Doporučuji sojové jogurty Joja, Floru pro Activa a z chlebů Penam a Negrill. Hlídejte si přísun vápníku - hodně ho je právě v sojových výrobcích a zvyšte přísun luštěnin a rybího masa. Ovčí a kozí sýry mi lékařka dovolila. Mějte se!