Název: Nový recept - autor: Andy Ze dne: 25.04.2005
Hrnková buchta 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 hrnek vlažného mléka (sójového) 1/2 hrnku rostlinného oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva špetka kurkumy Smícháme sypké přísady a přilejeme olej a mléko, promícháme a vzniklé hustší lité těsto nalejeme na plech (s použitím Papíru na pečení). V létě je výborná s ovocem - hustě posypaná rybízem, s kousky meruněk, s borůvkami, třešněmi, švestkami..., na kyselejší ovoce můžeme přidat i drobenku. Peče se na 180 0C asi 20 minut. V zimě lze použít kompot a nebo upéct buchtu samotnou a po vychladnutí rozříznout podél a slepit marmeládou. Pro zvláštní příležitosti lze shora potřít tmavou čokoládovou polevou a posypat strouhaným kokosem. - rychlá, jednoduchá a na každý způsob velmi dobrá