Název: Re: Re: Diskuse ke článku Alergie na tresku a alergie na tuňáka, jde o rozdílné alergeny - autor: Eva Ze dne: 30.05.2008
Milá Beo, my nic jiného nevyzkoušeli, než toho tuňáka. Podle španělů, kteří mi to řekli by ale ani jná ryba fungovat neměla. Jen nerozumím, pokud malá alergii na ryby nemá, proč jí je nedopřát? A kolik vlastně Terezce je? Jsou studie o jisté míře škodlivosti ryb, třeba jejich kontaminaci těžkými kovy a pod., ale vliv přirozených složek masa třeba na centrální nervový systém je prý stále převažující. Proč se bojíte malé dát ryby, když by je teoreticky mohla? My jsme zahájili testování lososa, zkoušíme to už asi 2 měsíce, ale ještě jsme ve fázi potírání kůže kouskem masa, nebo lépe řečeno spíše jeho šťávy. Mám kamarády, kteří dávají dětem kaviár, ale ten jsem konzultovala s panem doktorem Jandou z motoské alergologie a moc se mu to nelíbilo. Jednak moc soli a pak větší pravděpodobnost, že by mohl být napadený přinejmenším plísněmi. Takže to jsem nezkoušela a jedu si dál ve vyjetých kolejích tuňáka. Tak 1-2x za měsíc ho koupíme v Hypernově, pon.-st.-pá. vozí čerstvého. Porce stojí kolem 100,-, to vždy u pokladny zavřu oči a zaplatím. Ale stále věřím, že dělám dobře, že podporuji jeho tělo v dobrém růstu. Snad to tak opravdu je. Děkuji Vám, že jste se mi ozvala, dlouho jsme váhala, jestli ten článek mám napsat. Přeji mnoho zdaru. Eva