Odpovedět na příspěvek

Název: Re: Re: Mlýnek na obilniny-rýži? - autor: Dana Ze dne: 4.10.2007
Ahoj recept na rýžové palačinky je jednoduchý: 100ml vody 3 vrchovaté lžíce rýžového mléka (pokud nemáš alergii na mléko nahradit vodu a rýžové mléko kravským mlékem) 2 vrchovaté lžíce bramborového škrobu 4 vrchovaté lžíce rýžové mouky 2 rovné lžíce rozšlehaného vejce čtvrt lžičky ml.skořice čtvrt až půl lžičky ml.cukru nebo medu těsto je spíš hustější,je na 2až3 palačinky o průměru max 10cm,nedělat větší spíš menší,na jednu palačinku dát na pánev 2 až 3 velké lžíce těsta.Podle dávky si vypočítej kolik chceš palačinek, tohle stačí pro jednoho.Důležité-pánev pouze vymazat olejem nebo kápnout olej a vylít do hrníčku na další palačinku.Pokud by ti palačinky plavali v oleji nasákly by a byli by mastné a nedobré.Před každou vymastit pánev,smažit krátce.Palačinky nenechávat do večera umí gumovatelně.Po přidání 1lžičky sody vzniknou lívance,ale já raději palačinky,možno dělat na sladko s mákem nebo na slano s náplněmi.Přeji dobrou chuť ať ti chutná můj vynález.Z tohoto těsta se dá upéct se sodou v troubě piškot,který potom nakrájíš na 7cm pásky potřeš krémem a stočíš do kola jako šneka a nabaluješ na něj další proužky těsta do šneka nastojato až ti vznikne rýžový dort který natřeš krémem a posypeš kakaem.Dávku těsta z palačinek si musíš několikrát zvýšit.Peče se krátce a chutná výborně.