Diskusní fórum o problematice alergie

Další vyhledávání v diskuzi

Počet vybraných příspěvků: 4856

Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)

Název: Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

- od: Lenka     datum: 2010-03-23
Ahoj Val, nejsem doktor, tudíž Tiborkovi diagnozu nestanovím. Od toho tu máme odborníky. Ale nemusím být odborník, abych věděla, čím mu pomoct.Čistými bylinnými produkty, které dají jeho organismus dopořádku, protože si poradí s příčinami jeho problémů. Určitě to není nejlevnější cesta, jak s jeho zdravím něco udělat, pojišťovna je neplatí-protože pak by neměli doktoři práci-ale je to nejlepší a spolehlivé řešení, které znám. A hlavně bez chemie, která do těla-a zvlášť dětského-nepatří. Mějte se krásně a mějte se rádi.L.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

Název: Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

- od: Vera     datum: 2010-03-24
Alergie na BKM je velmi často provázena dalšími typy alergií. Psala jste moc důl.indicii, že malý reagoval na kuřecí maso- vadí tedy i vejce (pokud jejíte, je třeba vysadit, nahrazují se velmi snadno při vaření a pečení - namísto 1 vejce se dá 1 vrch.lžíce kukuř.škrobu. Nejíst kuřecí maso, nahradit krůtím.). Banán není HA příkrm, bohužel budete muset dodržovat HA zásady atopických příkrmů, pokud byste chtěla, zašlu na mejl. Ještě dodám, že ani testy na sIgE protilátky nemusí (a často ani nepřinesou) úplnou info o tom, co dítěti vadí za alergeny, protože pouze IgE alergie (=okamžité) se dají detekovat krví, nonIgE (=zpožděné alergie) nikoli. Nejdůležitější je tedy domácí pozorování, zapisování (i když podle rychlosti reakcí se u vás dá usuzovat spíše na ten IgE typ alergie, takže řeju, ať krevní tetsy na spec.protilátky IgE přinesou výsledek co možná nejvíce pravdě odpovídající). Železo - pokusila bych se dodat nenásilnou formou (ozkoušet melasu bohatou m.j.na Fe, zda reaguje či ne, uvědomte si, že na cokoli může dítě zareagovat, i na HA potraviny, přesto ale časem už budete vědět, co malému dát a co ne, uvidíte, že to půjde)- příp.Aktiferrin, s tím Fe se dá dost udělat. A nebojte, půjde to, časem to jídlo vychytáte (tipy: jablko, pokud nevadí, nebude vadit na 99% ani hruška, lze na 99% i borůvky, cuketu nahraďte dýní a ozkoušejte, může však vadit mrkev, atd., to bychom si npsaly individuálně). Nedopodručuji v žádném případě v tomto věku a při takto silné alegii bylinné preparáty, jak pasl předchozí příspěvek (riziko naskočení inhalačních alergií, bývá to, bohužel). I s bylinkami je třeba u takto malých alergiků velmi opatrně zacházet.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

Název: Re: Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

- od: Valérie     datum: 2010-03-24
Vero, velmi Vám děkuji za Vaši reakci. Jestli Vás mohu poprosit, odešlete mi seznam těch HA příkrmů na valerie@e-zipp.com. V podstatě jste mi potvrdila, co si s manželem myslíme taky, bohužel ze strany mé matky, mimochodem lékařky, musím pořád poslouchat, jak to přeháníme, že když je spokojený, tak mu nic není, že z toho vyroste, že je to jenom nedozrálý systém atd. S tou mrkví budete mít bohužel asi taky pravdu, dala jsem mu ji jako první příkrm a reakce tam byla v podstatě okamžitě. Ještě moc děkuji za tipy na dodání železa, vyzkouším tu melasu, snad to bude snášet. Mějte se moc hezky, děkuju, že nám tu pomáháte.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Prosím o radu, stanovení diagnózy

Název: Symptomatick léčba budiž pochválena...

- od: Marta     datum: 2010-03-19
...víte,jak mi to připadá ? Každou noc chodíte tmavým parkem,kde vás někdo pořeže a vy to řešíte tím,že naučíte lepit na ty rány nálasti. A nyní se chlubíte,že jste objevila náplasti,co perfektně drží. Skvělé! A nebylo by lepší,přestat do toho parku v noci chodit ? Odstraňte příčinu alergie a neřešte,která mastička je lepší.Najděte si na netu Kineziologie-alergologie v Olomouci, zbavte se toho a můžete pak dělat chytrou místo mě. Už mne to totiž nebaví a připadá mi to,že se lidi vlastně ani vyléčit nechtějí. Když jsem o tomto geniálním kineziologovi naposled říkala jedné paní ve snaze jí pomoci, odbila mne s tím,že její alergolog to má léky 30 let pod kontrolou...co k tomu dodat. Good luck
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Symptomatick léčba budiž pochválena...

Název: Pomoc od bývalého alergika

- od: Věra     datum: 2010-03-19
Milé dámy,zkuste zavolat na 774 774 884 na Kineziologii Olomouc a tam se poraďte. Garantuji ,že výsledek bude stejný jako u mne. Nemá význam dělat zde panu Němečkovi nějakou další reklamu,uvidíte sami...hodně štěstí
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Pomoc od bývalého alergika

Název: Zbavte se atopu jednou provždy

- od: Lenka Koláčná     datum: 2010-03-17
Ahoj všichni, které trápí atopický ekzém. Chcete se jej zbavit nadobro a jednou provždy? Přečtěte si, prosím, pozorně moji nabídku. Mastičky a kortikoidy, jak jistě sami nejlépe víte, mohou ekzém zlepši popř. na nějakou dobu utlumit, ale jen ve velice málo případech opravdu pomohou. Je třeba ekzém řešit ne zvenčí, ale uvnitř těla, kde je příčina problémů. Česká firma OKG má produkty, které si s tím umí poradit. Spolehněte se na ně a nad ekzémem zvítězíte. Příčinou atopu je špatně fungující imunita, která má sídlo ve střevech, proto je třeba je pročistit a imunitní systém posílit. Jako čistič bych doporučila OK Betu+, která stojí 990Kč (po slevě 653.40) a na imunitu OK Omega+ za 930Kč (po slevě 613.80).Máte-li zájem, zašlu vám na mail veškeré informace o těchto produktech i příběhy lidí, které znám a s atopem se rozloučili jen díky OKG produktům. Opravdu vám chci pomoct. Přeji krásný den.Lenka Koláčná- nezávislý partner OKG 03-000639
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Zbavte se atopu jednou provždy

Název: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Míša     datum: 2010-03-14
Ahojky, můžete mi, prosím někdo napsat recept na nějaký dort, klíďo i nepečený, při alergii na bílkovinu kr. mléka, vhodný ke 2. narozeninám?? Předem moc díky. Míša
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-16
Mám recept na bezmléčný + bezvaječný dort (případně to můžou i bezlepkáři, viz recept)- pokud může dcera vejce, škrob v těstě nahradíte dvěma vejci. Potřebujeme: Těsto: 220 g změklého másla ghí (kupuju z netu-dám na seznamu do vyhledavače a vyskočí odkaz na zboží-lze ale místo toho dát Alsan ze Zdravé výživy), 200 g třtinového cukru, 1/2 bal. kypřícího prášku, 140 g Gustinu (nahradíte dvěma vejci, jestli dcera může vejce), 150 g mouky (např.půl napůl Schar Mix B a kukuřičná, pokud můžeme lepek, dát třeba špaldovou nebo i obyč.mouku), trochu rumu (dle stáří dítěte – když je malé, dáme domácí karamel, recept bude uveden). Případně, když se nám zdá těsto moc tuhé, přidáme vodu. Když naopak moc řídké, přidáme ještě mouku. Krém: 1 litr rýžového mléka (Reis drink DM, rýžový nápoj Isola BIO, rýžový nápoj Zajíc) 3 vanilkové pudinky 150g moučky cukru Vše smíchat a uvařit puding.Po uvaření pudingu hned vmíchat 1/2 kostky ztuž. tuku bez BKM (Alsan, máslo ghí, lze ale dát od Naturalu kokosovo-palmový tuk), vše dobře vymíchat a nechat zchladnout. Pokud hned děláme krém, necháme si ve stejné teplotě i tuk, aby se nám krém nesrazil. Utřeme 750g másla ghí (popř.Alsan, atd.), 200g třtinového cukru (podle chuti) a poté po částech vmícháme do této směsi vychladlý puding. Ochutíme dle alergie a chuti - kakaem, rumem (nevhodné pro malé děti), džemem, karamelem (lze si vyrobit karamel bez BKM)... Karamel: nejde mi vložit internet.odkaz, tak ho napíšu takhle: hátétépé dvojtečka lomítko lomítko knedlik tečřka pise tečka cézet lomítko 2009 pomlčka jak pomlčka na pomlčka karamel pomlčka z pomlčka cukru pomlčka aktualizovano tečka hátéemel Jako tuk zas dáme nějaký bez BKM, třeba Alsan, atd. Jak na to: Těsto: Troubu předehřejeme na 175 °C. Tuk , cukr , popř.rum ušleháme v míse do polohusté pěny. Smícháme mouku s kypřícím práškem a škrobem (nahradíte vejci, jeslti je dcera může) a po částech vmíchá­me do pěny. Dno rozkládací farmy (prům. 26 cm) vyložíme papírem na pečení, nalije­me těsto a povrch uhladíme cukrář­skou špachtlí dohladka. Pečeme na střední příčce trouby asi 40 minut do­zlatova. Po vyjmutí necháme krátce vychladnout, dort i s formou položí­me dnem vzhůru na kuchyňskou mřížku, rozevřeme formu a necháme ho zcela vychladnout. Zdobíme a promazáváme džemem a krémem!
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Denisa     datum: 2010-03-16
Víte jistě ,že máslo ghí neobsahuje BKM,laktozu??
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-17
Laktóza by vadila jen při intoleranci laktózy, což je něco úplně jiného než alergie na BKM - int.lakt.je deficit enzymu štěpící mléčný cukr, nikoli imunitní reakce na BKM, jak je to při alergii na BKM. (u alergie je obecně alergenem takřka vždy bílkovina, nikoli tuky nebo cukry - mléčný či jiný - proto taky neexistuje alergie na laktózu, pouze intolerance- deficit laktázy) Takže - laktózu máslo ghí samozřejmě obsahuje, což při alergii na BKM nevadí (a souběh obého, tj.alergie na BKM a intolerance lakt. je poměrně rarita). BKM, tedy to, co je alergenem při alergii na BKM (zejm.syrovátková bílkovina a kasein), správně udělané máslo ghí neobsahuje, ale chce to opravdu kvalitní máslo ghí (zvlášť pokud má člověk doma dítě jako já, které reaguje na olíznutí lžičky od jogurtu anafylaktickým šokem, ona má rychlé, tj. IgE alerg.reakce...viz Magdalenka v příbězích alergiků). V případě nejistoty ohledně kvality másla ghí doporučuju margarín Alsan :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Denisa     datum: 2010-03-17
Ale..Teď mě napadlo...Syn má deficit laktázy těžkého stupně,ale přece jen 30% tam zastoupen je...Takže teoreticky...Pokud by tam bílkoviny nebyly(????),laktozu v malém množství teoreticky snese????
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-17
PS: nejste vy náhodou ta Denisa z příběhu o Štěpánkovi? Protože tam je zrovna ten souběh intolerance laktózy i alergie na BKM (a na soju, ale to jsou alergeny takřka totožné, soja a BKM) - v tom případě se moc omlouvám za ten teoretický úvod v předch.příspěvku, protože tohle vy všechno znáte a víte (holt, mám prof.deformaci :-) ) Taky vás moc obdivuju, protože on souběh alergie na BKM a int.lakt., to je taky dost náročné na diagnostiku (průjmy a tráv.probl.se dají přičítat pouze alergii na BKM, takže jedno z toho, buď alergie na BKM nebo int.lakt., se mnohdy neodhalí a problémy dítěte přetrvávají, což je ohromně náročné pro maminku)- já pomáhám maminkám s vychytáváním alergenů v potravě a takřka nikdy nebyl souběh obojího (a taky se komplikace v podobě tohoto souběhu vždycky bojím - špatně se to pak vychytává - ono taky, stačí k alergii na BKM dostat v třeba roce infekční průjem a int.laktózy je najednou tady spolu s alergií...)Takže je moc dobře, že víte, co a jak - jste moc šikovná mamina, a uvidíte, že všechnu tuhle záslužnou práci, co pro svoje děti děláte, vám jednou osud v tom nejlepším smyslu slova oplatí :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-17
30%...to máslo ghí bych určitě nedala. Radši bych byla opatrná, i kdyby ve výrobku bylo té laktózy málo, přece jen, ten enzym v dětství poměrně kolísá (třeba po průjmech jeho množství klesá, atd.) - tak ať těch 30% laktázy, co ve střevě je, šetříme :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: bezmléčná dieta

- od: daniela     datum: 2012-12-31
dobry den, pri hledani bezmlecneho dortu pro moji dceru jsem narazila na vasi diskuzi..dcerka ma 1 rok, reakce na cokoli obsahuji kravskou bilkovinu jsou velke, ale nikde sme nebyly jeste diagnostikovany..pomohla by mi jakakoli vase zkusennost..rada..muzu na vas ziskat meil? budu rada a vdecna, kdyz se mi ozvete..dekuji a hezke dny, daniela billova
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Denisa     datum: 2010-03-17
Ne Věrko,to nejsem já,ale mám doma syna ,který má bohužel tento raritní souběh obojího..Už jsem se radovala,že mám novou potravinu... Myslím ale,že jsme si už psaly meilem...Díky za rady,co rozdáváte..D.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-17
Jo to znám, každá nová potravina potěší :-) ale nedá se nic dělat, holt máslo ghí není to pravé, ale jsou margaríny ve Zdravé výživě (tuším právě ten Alsan je jak bez laktosy tak bez BKM). Nedávno jsem objevila eshop, je tam hodně výrobků bez laktózy i bez BKM, tady se nedá zadat net.adresa, tak to napíšu takhle: zadá se do vyhledavače na Seznamu pojem mlekobezlaktozy a vyjede jako první ten odkaz na ten eshop :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Nazek     datum: 2010-03-21
Zdravím vás. Dnes jsem si přečetla vaši diskuzi. Mám také intoleranci laktozy a před nedávnem jsem objevila sýr Gran Moravia, který ji neobsahuje vůbec. Prodává se v Globusu nebo Intersparu a nějakých specializovaných obchodech. Také Perla a Flora jsou čistě rostlinné tuky bez složek mléka. Mám ještě jeden recept na koláč, který by se dal udělat i jako dort. Americký koláč: 4 vejce, asi 1 hrnek cukru (krupice), 2 hrnky polohrubé mouky, půl čajové lžičky skořice, 1 až 2 polévkové lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, půl hrnku oleje, 1 nastrouhané velké jablko, asi 3 lžíce nadrobno nakrájených vlašských ořechů, asi 3 lžíce rozinek. Postup: vejce rozšleháme s cukrem, aby se v nich rozpustil. Do druhé misky prosejeme mouku, přidáme skořici, kakao, prášek do pečiva a promícháme. Mouku vmícháme do vajec, přidáme olej, strouhaná jablka (zbavená slupek) a el. ručním mixérem promícháme. Přidáme ořechy, rozinky a promícháme lžící. Hmotu nalejeme na vymaštěný plech nebo do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 200stupňů asi půl hodiny.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

- od: Vera     datum: 2010-03-21
Dík za ten recept! My teda máme alergii i na vejce a kakao a obecně ořechy, ale vejce nahradí člověk snadno kukuř.škrobem (1vejce = 1 vrchovatá lžíce), kakao nahradí třeba domácí karamel a vlašáky holt nebudou :-) Dřív jsme měli ještě bezlepek, ale i to bych viděla reálně, kdyby ten koláč chtěl zkusit bezlepkář, protože místo mouky by se dal dát Schar Mix B. Jinak chci ale opravit tvrzení, že Perla a Flora jsou bez složek mléka- Flora light ano, ale Flora obyč.obsahuje bílkoviny krav.mléka (tuším syrovátková bílkovina) a Perla- tam si jsem jistá Perlou s vitamíny, ta skutečně BKM neobsahuje, ostatní Perly - přiznám se - nevím. Ono je to právě těžký, protože laktóza a bílkoviny krav.mléka, to jsou dvě naprosto různý věci - alergici na BKM musí hlídat to druhé (takže i sýr bez laktózy u nich vadí), a lidem s intolerancí lakt.zas nevadí BKM, ale vadí laktóza. A pak jsou lidé, kterým vadí oboje...Tak se mějte a díky za recept :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dort k 2. naroszkám - bezmléčná dieta

Název: dotaz

- od: Ludmily Vhnánková     datum: 2010-03-13
ahoj jmenuji se Lida a mám šestiletou dceru Barunku. Teprve před rokem jsme zjistili její alergii na mléčnou bílkovinu a sojové výrobky.Mám v těch názvech laktóza a laktáza a tak zmetek.Chtěla jsem malé trochu spestřit jídelníček,našla jsem různé výrobky s velmi nízkým obsahem laktozy.Jsem ale s těch pojmů zmatená ,může mi někdo poradit jestli když nesmí tu mléčnou bílkovinu smí tyto výrobky s laktozou? Teprve se s tou to dietou začínáme rvát :) mám obavy abych jí nedala něco co nesmí.Děkuji Lida
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : dotaz

Název: Re: dotaz

- od: Vera     datum: 2010-03-13
Pokud skutečně byla zjištěna alergie na BKM, bílkoviny krav.mléka, a nikoli intolerance laktózy, pak laktáza a laktóza problém není. Problémem, tedy na co dcera reaguje, a co jí tedy nesmíte dát, jsou bílkoviny krav.mléka (BKM), nikoli mléčný cukr, laktóza. Vyvarovat je tedy třeba se jogurtům, tvarohům, mléku, sýrům, prostě všemu, co BKM obsahuje - a pozor na BKM v sušenkách (syrovátka, suš.odtuč.mléko, atd.), v uzeninách, v pečivu (často rohlíky). Chce to číst složení, zpoč.to není nejsnadnější, ale zajedete se a postupně zjistíte, že je řada potravin bez BKM (a bez soji, která má alergen hodně podobný BKM, proto velmi často je souběh alergie BKM a soja). Neboli laktózu ano, BKM nikoli (pročtěte složení, aby v těch výrobcích se sníž.obsahem laktózy nebyly BKM).A teď tipy: na chleba mažte namísto másla třeba Alfu vital nebo Floru light nebo Perlu s vitamíny, zde nejsou BKM. Uzeniny - kupujte balenou dětskou šunku, tam větš.taky nejsou (ověřte tím, že si přečtete složení). Náhrada mléka v kuchyni: Oves milk, Kokos milk (výborné na pudinky, náhrada jogurtů), Reis drink (mají v DM, mají zde i s extra Ca, což dodá vápníku víc jak mléko kravské), rýž.nápoj Zajíc, Kukuřičný nápoj...Z ňamek - třeba Fit hrušková je bez BKM, Fit meruňková...do tí diety se vpravíte raz dva :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: dotaz

 

  Počet všech příspěvků : 4856

..zpět na předchozí stranu diskuze   další strana diskuze potravinová alergie..