Kategorie jídla: hlavní jídla

Recept: Pečená krůtí prsa na švetskách a domácí hranolky

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na vejce GFCG dieta

Suroviny pro přípravu pokrmu Pečená krůtí prsa na švetskách a domácí hranolky:

Krůtí prsa (cca 1 kg), brambory, sušené švestky 100g, sůl, pepř (nemletý, 5 kuliček), 2 stroužky česneku, olivový olej, 10 lístků čerstvé bazalky, 100g anglické slaniny nebo pancety na slabé plátky.

Postup přípravy jídla: Pečená krůtí prsa na švetskách a domácí hranolky

Kuřecí prsa naložíme na 24 do slané vody (2 kávové lžičky soli) a dáme do lednice. Druhý den vyjmeme krůtí prsa z nálevu, osušíme. Na oleji osmahneme dva stroužky česneku, přidáme lístky bazalky a kuličky pepře. Po cca 2 minutách vyjmeme česnek a vložíme maso a krátce a prudce osmažíme ze všech stran. Sušené švestky vložíme pod maso a celé přikryjeme anglickou slaninou. Pečeme na 150 stupňů asi 45 minut. K masu podáváme pečené domácí hranolky, které připravuji následovně: Oloupeme větší brambory a nakrájíme na větší hranolky, propereme ve vodě, osušíme. Na plech dáme papír na pečení, polijeme olivovým olejem a naklademe hranolky a pečeme cca 1 hodinu, občas hranolky na plechu prohodíme.

Recept na pokrm: Pečená krůtí prsa na švetskách a domácí hranolky pro Vás připavil(a): Miroslava

Poznámka k receptu Pečená krůtí prsa na švetskách a domácí hranolky: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 4592

Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla

vložit vlastní recept

Recepty na hlavní jídla podle druhů

Omáčky Knedlíky Těstoviny Pizza Kuře a kuřecí maso Brambory Ostatní recepty na hlavní jídla

Poslat odkaz na recept na e-mail

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy

FORPSI - webhosting, serverhosting, domény