Kategorie jídla: hlavní jídla
Typ diety: alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju
1 kg brambor
1 velké nebo 2 malá vajíčka
1-1,5 dl mléka (jde to i z Lactose Free mléka)
5 stružků česneku (podle chuti)
sůl
pepř
majoránka
slunečnicový olej nebo sádlo na smažení
Brambory oloupu a nestrouhám do mísy na hrubém struhadle (vodu, která se objeví při strouhání brambor vyleju), přidám teplé mléko, vylisovaný česnek, vajíčko, sůl, pepř a majoránku. Vzniklé těsto na bramborák promíchám.
Bramboráky smažím na oleji (někdo smaží na sádle) z obou stran.
Recept na pokrm: Bramboráky bez mouky pro Vás připavil(a): Klára
Poznámka k receptu Bramboráky bez mouky:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 5997
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla