Kategorie jídla: sladká jídla
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy alergie na maso a ryby alergie na další potraviny GFCG dieta
Korpus:
3 vejce, 3 lžíce třtinového cukru, 3 lžíce rýžové mouky
Náplň:
čerstvé nebo mražené maliny, borůvky nebo ostružiny, rýžová mouka
Vejce důkladně utřeme s cukrem a na závěr pomalu přimícháváme rýžovou mouku. Těsto nalijeme do kulaté dortové formy vymazané rostlinným olejem a vysypané rýžovou moukou a dáme péct do trouby. Náplň připravíme tak, že maliny nebo borůvky ( případně ostružiny ) důkladně povaříme v malém množství vody. Dobré je ovoce úplně rozvařit a rozmačkat.Poté scedíme a vývar z ovoce zahustíme rýžovou moukou a opět krátce po vaříme. Hustou ovocnou omáčkou potřeme korpus a poklademe čerstvým ovocem, které jsme použili. Ovocem dort libovolně nazdobíme a můžeme přidat dortové svíčičky. Hotové dílo dáme do chladna, kde poleva pěkně zatuhne.
Recept na pokrm: Bezlepkový a bezmléčný dort pro Vás připavil(a): Tanja
Poznámka k receptu Bezlepkový a bezmléčný dort:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 17972
Zpět do kategorie receptů: sladká jídla