Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Olejová bábovka I

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy

Suroviny pro přípravu jídla:

20 dkg polohr. mouky 5 dkg sekaných vlašských ořechů 20-25 dkg. cukru krupice sáček vanilkového cukru 1/2 prášku do pečiva půl krabičky kandovaného ovoce trocha citronové kůry lžíce citronové šťávy 10 dkg rostlinného oleje 10 dkg vody 3 žloutky sníh ze 3 bílků

Postup přípravy jídla: Olejová bábovka I

Ingredience kromě bílků smícháme, našleháme sníh z bílků, lehce vmícháme do těsta, které nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme 45-60 minut na 150-175°C. Ořechy můžeme použít i jiné, nebo je úplně vynechat při alergii (doplnit pak 5 dkg mouky). Stejně tak není třeba dávat kandované ovoce.

Recept na pokrm: Olejová bábovka I pro Vás připavil(a): Lenka

Poznámka k receptu Olejová bábovka I: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 4731

Zpět do kategorie receptů: sladká jídla

vložit vlastní recept