Kategorie jídla: hlavní jídla

Recept: Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy GFCG dieta

Suroviny pro přípravu pokrmu Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím:

Na plněné bramborové knedlíky: 200g uzeného vepřového masa, bramborové těsto (při celiakii bezlepkové těsto z brambor), 1 cibule Na zelí: trocha vepřového nebo kachního sádla, 1 sklenice sterilovaného zelí, cukr, sůl, ocet, 1 cibule, mouka. Na osmaženou cibulku, trocha sádla 1 cibule

Postup přípravy jídla: Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Uzené maso povaříme (je potom chutnější) a nakrájíme na kostičky, osmahneme na velmi jemno nakrájenou cibulku, přidáme kostky uzeného masa, necháme vychladnout. Bramborové těsto vypracujeme (ze směsi nebo si uděláme doma) a rozválíme na asi půl centimetru výšky, nakrájíme na čtverečky, plníme směsí masa a cibulky, uděláme knedlíky a podle velikosti vaříme ve vařící vodě 10 až 15 minut. Zelí Na sádle zpěníme do sklovata cibuli, přidáme zelí ze sklenice a dusíme alespoň 30 minut, poté dochutíme cukrem, solí a octem. Zaprášíme moukou a necháme provařit. Knedlíky podáváme se zelím a zdobíme dozlatova osmaženou cibulkou.

Recept na pokrm: Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím pro Vás připavil(a): Světluška

Poznámka k receptu Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 7633

Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla

vložit vlastní recept

Recepty na hlavní jídla podle druhů

Omáčky Knedlíky Těstoviny Pizza Kuře a kuřecí maso Brambory Ostatní recepty na hlavní jídla

Poslat odkaz na recept na e-mail

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy

FORPSI - webhosting, serverhosting, domény