Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Sušenky s pohankovou moukou

Typ diety: alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju

Suroviny pro přípravu pokrmu Sušenky s pohankovou moukou:

260 g bezlepkové mouky Nomix
50 g celozrnné pohankové mouky
40 g moučkového cukru
60 g třtinového cukru
1 vanilínový cukr
1 vejce
120 g másla
60 g mléka
4-5 g kypřícího prášku
citrónová kůra

Postup přípravy jídla: Sušenky s pohankovou moukou

Pokud si budete chtít na sůj stůl položit sladkosti ze své vlastní kuchyně, určitě zapátráte po receptech sušenek. My bychom vám rádi tentokrát představili sušenky ze suroviny, která není zcela typická pro mlsání. Řeč je o pohance, ta díky vysokému obsahu rutinu působí léčivě na celý cévní systém, takže s ní můžete připravit svým blízkým zdravé mlsání.

Sušenky s pohankovou moukou - foto

Změklý tuk, vejce a cukr chvíli třeme.
Mouky si promícháme s kypřícím práškem a následně postupně přidáváme k utřené hmotě střídavě s mlékem. Můžeme pro chuť přidat i kůru z očištěného citrónu.
Těsto necháme odležet asi 30 min. Sušenky připravíme na lisu nebo můžeme využít zdobící sáček a dělat malé pusinky či tyčinky.
Pečeme při 170 °C 18-20 min.

Po dopečení a vychladnutí je doporučujeme uzavřít v kvalitní dóze, vydrží i několik měsíců.

Recept na pokrm: Sušenky s pohankovou moukou pro Vás připavil(a): Nominal

Poznámka k receptu Sušenky s pohankovou moukou: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 7254

Zpět do kategorie receptů: sladká jídla

vložit vlastní recept

Recepty na sladká jídla podle druhů

Koláče Buchty Dorty Bábovky Palačinky Kaše Lívance Povidla Štrůdly a záviny Recepty na další sladké druhy

Poslat odkaz na recept na e-mail

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy

FORPSI - webhosting, serverhosting, domény