Kategorie jídla: hlavní jídla
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy GFCG dieta
700g brambor, 100g hladké mouky (pro bezlepkovou dietu používám Scharr), sůl - malá lžička, pepř - špetka, kmín, majoránka, česnek 3 stroužky, 2 vajíčka, olej na smažení
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, osolíme, opepříme, v dlani promačkanou majoránku a kmín, nalisovaný česnek a vejce. Těsto promícháme a bramboráky smažíme na pánvi na oleji z obou stran. Po vyjmutí z pánve položíme na papírovou kuchyňskou utěrku a tak zbavíme přebytečného tuku.
Recept na pokrm: Bramborák - cmunda pro Vás připavil(a): Majda
Poznámka k receptu Bramborák - cmunda:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 7234
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla