Uzeniny v Globusu. téma příspěvku
Název: Uzeniny v Globusu.
- od: Denisa datum: 2005-06-23Ještě k těm uzeninám.Do párků a do salámů i do paštik,játrovek se mléko opravdu dost často přidává.Uzeniny z Globusu jsou ale opravdu bezlepkové,kamarád tam pracuje jako řezník a říkal,že tyto výrobky neobsahují ani mléko ani mouku,mají na to prý nějaký certifikát.Tak se mějte ahoj Denisa.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Uzeniny v Globusu.
- od: Petr datum: 2005-06-24Dovolím si jen poznámku, že bezlepková uzenina ještě neznamená, že také nebude obsahovat laktózu. Na bázi laktózy jsou například látky, které se používají jako potravinářská tužidla (platí zejména pro nekvalitní a levné uzeniny, které by jinak ani nedržely pohromadě díky množství vody a kterých se řezník nedotkne ani násadou od koštěte). Laktózu také obsahují některé přísady využívané při uzení. Myslím, že jednou nám ani v Globusu nebyla prodavačka schopna říci, zda uzenina obsahuje laktózu nebo ne. Ale jinak je Globus jednička co se týká hyper a super marketů a jejich masných a uzených výrobků směrem ke kvalitě informací i kvalitě výrobků pro potravinové alergie. P.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Re: Uzeniny v Globusu.
- od: Alena datum: 2009-03-22Ohledně uzeniny,laktozu opravdu velice často obsahuje,my máme ještě jeden problém,nemůžeme ani brambory jak jsem zjistila,tak většinou místo pšeničného škrobu dávají bramborový,čili pro nás opět problém.Mám vyzkoušené párky od firmy Mazánek opravdu neobsahují ani mléko,ani lepek ani brambory.Šunku používáme od Kosteleckých uzenin Baby šunka vepřová nebo kuřecí.A
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail
