Odpovedět na příspěvek

Název: narozeninový dort - autor: Petra Ze dne: 13.09.2005
Tak jsme slavili Kačky první narozeniny. Nechtěla jsem ji ošidit o dort, a tak jsem usilovně přemýšlela, jak a z čeho ho udělat, když je Kačenka alergická na mléko, vejce, oříšky. A nakonec se to docela povedlo. Asi nic pro velké labužníky, ale jíst se dal a hlavně ho mohla baštit i Kačka. Korpus jsem udělala jako jablečnou buchtu z nastrouhaných jablek, oleje, mouky, cukru, prášku do pečiva. A místo krému jsem dort zdobila pomocí želé z pudinku. Nejprve jsem uvařila vanilkový pudink z vody s trochou mléka Nutrilon Pepti. Pudinkem jsem polila celý korpus. A pak jsem uvařila stejně i jahodový puding (jen jsem dala méně vody, aby byl hustší) a pomocí lžičky jsem dělala z pudingu "bobečky" a tím zdobila dort.