Název: Re: Re: Re: Re: sojový lecitin - autor: farfasa Ze dne: 4.06.2010
ja jen, ac nejsem pritelem licitnu, pdootykam / ta hysterie kolem :ecek : vitamin s je take ecko, sojovy lecitin neni zadna chemikalie, je to jen uboha soja, ac nebhajuji jeji pridavani do vseho, tak pokud nejste alergici, zas takove svonstvo to neni, Lecitin je přirozená součást mnoha potravin, je to zdraví prospěšná látka, která snižuje hladinu špatného cholesterolu a dobrého zvyšuje, posiluje paměť a účastní se přeměny tuků na energii, zabraňuje ateroskleróze. Pro svoje vlastnosti se využívá jako antioxidant a emulgátor.