Název: Re: Intolerance fruktozy - autor: Vera Ze dne: 27.02.2010
Kupte knihu Laktóza a fruktóza, Herta Kramer-Priesch, Ingrid Kiefer, nakladatelství Grada. Jsou tam i recepty (asi 100 receptů). Vy navíc musíte brát v úvahu také alergii na BKM, takže žádný mléčný výrobek (mléko při pečení a vaření nahradíte Kokos milkem - mají v zdravých výživách, Reis drinkem - mají v DM, když si koupíte variantu extra Ca, je to výborný zdroj vápníku), a při alergii na BKM se doporučuje také vyřadit z jídelníčku hovězí maso.