Název: Re: Re: Re: Re: Potravinová alergie na pelyněk - autor: bakik Ze dne: 26.05.2009
Do této diskuse moc nepatřím, ale zaujalo mě neúplné složení potravin. Údaj kořenící směs je neurčitý. To pochopí hned každý, ale ne vždy je to jasné. Nesprávně bývá chápán údaj koření a k tomu je v závorce uvedeno 3-5 druhů koření. Jsou to pouze nejdůležitější kořenící složky. Potravina přitom obsahuje 10 i více druhů koření. Stejná záludnost se vyskytuje u mléčných výrobků. Ovocná složka je v závorce doplněna údaji o druhu ovoce a přídavku cukru. Není tam uvedeno ochucovadlo a barvivo, na které jsem alergický. Nápravu údajů o přesném složení zatím nelze očekávat. Proto musíme ty nejasné potraviny vylučovat a nespoléhat se, že to tam asi nebude. Chtěl jsem jenom upozornit na obecné pojmy a údaje v závorkách ve skladbě potravin. Můžeme se snadno alergizovat a nevíme čím to bylo.