Název: chléb z kvásku - autor: Jana Ze dne: 28.08.2008
Dobrý den, nedávno jsem začala péct chleba doma v domácí pekárně. Nesmím droždí, tak jsem ho nahradila sušeným kváskem. Pekla jsem chléb dle návodu na obalu kvásku, ale to si musím připravit kvásek den předem a na to moje hlava nemyslí :-)... Chci se tedy zeptat, zda je možné dávat sušený kvásek až při pečení a jestli někdo z vás nemá nějaké recepty na chléb se sušeným kváskem z domací pekárny... Navíc nejsem vůbec zběhlá v kuchyni a z kvásku jsem zmatená. Předem děkuji za odpověď