Název: Alergie na žito a lněné semínko - autor: Petra Staňková Ze dne: 28.03.2008
Ahoj, bohužel také já patřím mezi "potravinové" alergiky, mám totiž reakci na žitnou mouku a lněné semínko. To, že nemůžu jíst klasický tmavý chléb, jsem zjistila asi ve 12 letech, tedy v době dospíváni. Před tím jsem chléb bez potíží konzumovala, ale z ničehož nic mě po něm začalo velmi bolet břicho, následně se přidalo i zvracení. Nikdo mi nevěřil, že je mi z této potraviny špatně a mnozí to přisuzovali mé zmlsanosti. Mí vlastní rodiče mi uvěřili bohužel teprve poté, co jsem nešťastnou náhodou snědla müsli tyčinku, na které nebylo složení výrobku a já upadla do bezvědomí. V nemocnici mi bylo řečeno, že se musím daným potravinám vyhýbat a žádný lék tento můj problém nevyřeší. posléze jsem navštívila několik alergologů. Zajímavé je, že , ikdyž jsem prodělala několikeré testování, na co jsem alergická, pozitivní rekce mého organismu nebyla na žito, ale na pšenici, roztoče a břízu, které mi absolutně nikdy nedělaly žádné problémy. V současné době pravidelně užívám analergin a doufám, po přečtení několika článků o alergiích, že se můj stav bude věkem zlepšovat. Žitu a lnu (len jako látka mi nevadí) se snažím vyhýbat. Bohužel si v restauraci nemůžu dát ani obalovaný řízek, neboť kuchaři občas přidávají do strouhanky z bílého pečiva i namletý chléb. Byla bych ráda, kdyby se mi někdo s podobným problémem ozval a podělil se o své zkušenosti. Díky P