Odpovedět na příspěvek

Název: Re: Alergie na droždí (kvasnice) - autor: Andy Ze dne: 9.08.2007
ahojky, zrovna mi psala kamarádka, co bych jí doporučila za pečivo bez droždí- alergie. Zadělávám kvásek, který je ale z celozrnné žitné mouky, takže také porblém. Jiná kamarádka našla ve světě několik receptů, kde se místo droždí dává prášek do pečiva a nebo dokonce jen rum!!! Příklad/// 600g mouky - můžeš kombinovat 500g špaldové a třeba 100g ovesné, 450ml podmáslí, 1 PL sody, 1 PL soli./// 4 šálky mouky (1šálek = 225ml), 1 PL soli, 1 ČL prášku do pečiva, 1 ČL sody, 1a1/2 - 2 šálky podmáslí, 2 ČL jablečného octa, 1/2 šálku rozinek./// 1/2 kg mouky, 1 PL soli, 1PL sody, 1ČL prášku do pečiva, 1 PL cukru (nemusí být), 1/2L kyšky./// suché aspoň 2x přísady prosít do mísy ať se pořádně provzdušní pak přilít kyšku a rychle zamíchat - soda s kyškou už reaguje. Míchat se musí lehce, protože to jinak moc stuhne. Vytvořit kulatý bochník na sílu pěsti, dát na plech a naříznout křížem. Dát do předehřáté trouby a peče se na 230°C 30 - 45 minut. Po upečení hned zabalit do útěrky a nechat pozvolna chladnout


Jméno:
E-mail:
Název:
Text:
Kotrolní kód:
Z 7O  S  O  W


Opište prosím kontrolní kód v červeném rámečku (velkými písmeny !!!). Omlouváme se, ale jde o opatření proti spammu. Děkujeme za pochopení.

 



FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru          Tisk   





Hledám práci.cz
široká nabídka zaměstnání
Volná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás
wwww.hledampraci.cz


IT/telekomunikace
Volná místa telekomunikace, informační technologie

administrativa
Zaměstnání v oboru administrativa (asistent, asistentka, recepční atd.

personalistika
Personalistika a řízení lidských zdrojů - volná místa

finance
Finanční, účetní a ekonomické pozice

management
Management, nabídka manažerských příležitostí

provoz/výroba
Výroba, kvalita, provoz a obdobné pracovní pozice

logistika/doprava
Pracovní pozice logistika, doprava

obchod/nákup/marketing
Zaměstnání obchod, prodej, marketing, nákup