Název: Re: BL dieta bez lékaře - autor: Denisa Ze dne: 1.08.2007
Nejsem odborník,jen jsem se řídila citací prim.Fuchse z jeho knihy..."Normální a běžné bývali v dřívějších dobách potraviny a obilniny bezlepkové.Pak byly ale tyto biologicky cennější rostliny vytlačovány ke škodě věci obilovinami obsahující lepek.."A protože se o tuto problematiku docela zajímám,vím,že jsem kdesi četla,že lepek opradu k životu nepotřebujeme,zalepuje nám střeva a nic víznamného nám jako tělu nepřináší.Bezlepková s dostatkem vlákniny(ovoce,zelenina)je si myslím v pohodě..Denisa