Odpovedět na příspěvek

Název: Re: bezlepkové rohlíky - autor: milena Ze dne: 3.06.2007
Ahoj,nejsou to sice rohlíky,spíš bulky,chutově docela dobré.Používám Schaer B mouku 250g,pohankovou mouku 50g/nemusí být/1/4 kostky droždí,3-4 lžíce oleje,sůl,cukr Rozmíchat droždí,cukr zhruba do 1/4lvlažné vody,nechat chvilku,smíchat se vším ostatním.Používám el. hnětač,mokrýma rukama vytvarovat bulky a nechat cca 40 min . kynout v teple.Pečou se 10- 15 min.Rohlíky jsem z toho nezkoušela,malý je zvyklý na bulky.Těsto je dost lepivé.