Odpovedět na příspěvek

Název: Re: Re: Jakou pekárnu? - autor: Barica Ze dne: 12.09.2006
Unold bezlepkovy program jako takovy nema, ale vetsina jich ma jeden naprogramovatelny, ktery se ti s trochou zrucnosti podari naprogramovat tak, aby ti bezlepkovy chleb upekl. Ja samam mam Unold Onyx a jsem s nim spokojena. Zapecene testoviny jsem v tom nezkousela, ale kdyz se v tom da delat marmelada, tak by mozna clovek mohl zkusit i toto... Tuku mas ve svem chlebu tolik, kolik si ho tam das, ja davam 2 lzice oleje, jinak tuk zadny... Chleba si pecu z mouky SCHAR B, obcas pridavam trochu pohankove..., kdyz pecu jen ze scharu a necham to radne promichat a nakynout, tak je nadychany docela dost... Co se tyce krajeni a uschovy, tak krajim az po vychladnuti, jde to trosku hur, ale jde to, necham si, co snim ten den, ostatni nakrajene platky zamrazim a potom rozpekam v toustovaci, to se da pak rici, ze je to dobre a chutne bezlepkove pecivo. (Typ na zaver - rozpect v toustovaci, potrit cesnekem a pokapat olivovym olejem, hmm, to je mnamka!)