Kategorie jídla: hlavní jídla

Recept: Smažené řízky s podmáslím a bramborová kaše

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na sóju alergie na ořechy

Suroviny pro přípravu pokrmu Smažené řízky s podmáslím a bramborová kaše:

na řízky: 6 vykoštěných horních kuřecích stehen (kuřecí prsa) 1litr podmáslí (kefír, kyška) hrubá mouka strouhanka olej (sádlo, ztužený pokrmový tuk) sůl na kaši: brambory máslo podmáslí sůl anglická slanina
 
 

Postup přípravy jídla: Smažené řízky s podmáslím a bramborová kaše

Kuřecí řízky můžete (nemusíte) zbavit kůže, lehce naklepejte, pak alespoň na hodinu naložte do podmáslí tak, aby řízky byly ponořeny, pak je postupně vyjměte z podmáslí, nechte lehce okapat, osolte, obalte postupně v hrubé mouce, podmáslí - do kterého také dáte trochu soli a strouhance. Pak začněte smažit. Mezitím oloupejte brambory, osolte a dejte vařit tak jako na klasickou bramborovou kaši, jakmile se brambory uvaří, sceďte je, přidejte máslo a rozšťouchejte na hladkou kaši. Na závěr přidejte opět trochu podmáslí, tak aby kaše byla hebká bez hrudek - kaše se díky podmáslí stane lehce navinulá. Kdo má chuť může nakrájet na kostičky anglickou slaninu a vyškvařit ji a jimi pak posypat kaši před podáváním.


Recept na pokrm: Smažené řízky s podmáslím a bramborová kaše pro Vás připavil(a): Dita

Poznámka k receptu Smažené řízky s podmáslím a bramborová kaše: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 15661


Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla



vložit vlastní recept

Recepty na hlavní jídla podle druhů

   Omáčky  Knedlíky  Těstoviny  Pizza  Kuře a kuřecí maso  Brambory  Ostatní recepty na hlavní jídla










Poslat odkaz na recept na e-mail

Zadej e-mail, na který má být recept poslán:
 

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy




FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru   Volná místa          Tisk   





Hledám práci.cz
nabídka práce a zaměstnání
Volná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás