Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Bramborový koláč s jablky – bez vajec a mléka

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na vejce

Suroviny pro přípravu jídla:

250g vařených brambor, 300g hladké mouky, 150 g cukru,špetka soli, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody, trochu vody, olej na plech
náplň: 500 g jablek, skořicový cukr, strouhaná citrónová kůra

Postup přípravy jídla: Bramborový koláč s jablky – bez vajec a mléka

Studené brambory oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukr, sůl. A přidáme trochu vody. Vypracujeme hladké těsto, vyválíme ho na rozměr pekáče, který jsme silně vymastili, vložíme těsto a rukama upravíme. Jablka oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, jádřince vykrojíme. Jablka poklademe na těsto, posypeme skořicovým cukrem, přidáme trochu citrónové kůry. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme zvolna asi půl hodiny. Necháme vychladnout na plechu, prochladlý koláč nakrájíme na dílky a pocukrujeme

Recept na pokrm: Bramborový koláč s jablky – bez vajec a mléka pro Vás připavil(a): Andy

Poznámka k receptu Bramborový koláč s jablky – bez vajec a mléka: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 2615

Zpět do kategorie receptů: sladká jídla

vložit vlastní recept