Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Bezlepkový a bezmléčný dort

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ovoce a zeleninu GFCG dieta

Suroviny pro přípravu jídla:

Korpus: 3 vejce, 3 lžíce třtinového cukru, 3 lžíce rýžové mouky Náplň: čerstvé nebo mražené maliny, borůvky nebo ostružiny, rýžová mouka

Postup přípravy jídla: Bezlepkový a bezmléčný dort

Vejce důkladně utřeme s cukrem a na závěr pomalu přimícháváme rýžovou mouku. Těsto nalijeme do kulaté dortové formy vymazané rostlinným olejem a vysypané rýžovou moukou a dáme péct do trouby. Náplň připravíme tak, že maliny nebo borůvky ( případně ostružiny ) důkladně povaříme v malém množství vody. Dobré je ovoce úplně rozvařit a rozmačkat.Poté scedíme a vývar z ovoce zahustíme rýžovou moukou a opět krátce po vaříme. Hustou ovocnou omáčkou potřeme korpus a poklademe čerstvým ovocem, které jsme použili. Ovocem dort libovolně nazdobíme a můžeme přidat dortové svíčičky. Hotové dílo dáme do chladna, kde poleva pěkně zatuhne.

Recept na pokrm: Bezlepkový a bezmléčný dort pro Vás připavil(a): Tanja

Poznámka k receptu Bezlepkový a bezmléčný dort: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 590

Zpět do kategorie receptů: sladká jídla

vložit vlastní recept