Kategorie jídla: sladká jídla

Recept: Jednoduchá bezlepková bezvaječná bezmléčná buchta

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy alergie na vejce alergie na maso a ryby GFCG dieta

Suroviny pro přípravu pokrmu Jednoduchá bezlepková bezvaječná bezmléčná buchta:

TĚSTO: 2 hrnky bezlepkové mouky (já dávám 1 hrnek jáhelné a 1 hrnek rýžové, lze ale i jiné, např. amarantovou, atd.) 2 hrnky glukózy (nebo 1 hrnek obyč.cukru = sacharóza) 1/4 hrnku bramborového škrobu (Solamyl) 1 hrnek rostlinného mléka (např. Oves milk)- lze místo něj dát Alfaré, Nutrilon Pepti nebo Neocate 1/2 hrnku rostlinného oleje -Z těchto ingrediencí vytvoříme vláčné (ne moc tuhé ani ne moc řídké) těsto. Pak podle toho, jestli pečeme ovocnou buchtu dáme např. 3 najemno nastrouhané hrušky, nebo jiné ovoce, na které nemáme alergii (můžeme použít ovocnou přesnídávku), lze však takto péct i makovec- to pak místo ovoce přidáme do těsta mák (dle potřeby, jak kdo má rád).
 
 

Postup přípravy jídla: Jednoduchá bezlepková bezvaječná bezmléčná buchta

VARIANTA OVOCNÁ BUCHTA: Umícháme těsto z uvedených ingrediencí. Pak na plech vyložený pečícím papírem nalijeme na dno těsto (pouze tak, abychom pokryli dno pekáče), další vrstva bude nastrouhané ovoce (popř.ovocná přesnídávka) a zakončíme vrstvou zbylého těsta. Pak pečeme - při 170°C - cca 55 minut (trouba by měla být předem vyhřátá). VARIANTA MAKOVEC: Do těsta umíchaného z výše vypsaných ingrediencí přidáme namletý mák. Pak už těsto jen nalijeme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě (péct při 170°C).


Recept na pokrm: Jednoduchá bezlepková bezvaječná bezmléčná buchta pro Vás připavil(a): Věra

Poznámka k receptu Jednoduchá bezlepková bezvaječná bezmléčná buchta: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 28617


Zpět do kategorie receptů: sladká jídla



vložit vlastní recept

Recepty na sladká jídla podle druhů

   Koláče  Buchty  Dorty  Bábovky  Palačinky    Kaše  Lívance  Povidla  Štrůdly a záviny  Recepty na další sladké druhy










Poslat odkaz na recept na e-mail

Zadej e-mail, na který má být recept poslán:
 

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy




FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru   Volná místa          Tisk   





Hledám práci.czVolná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás
zaměstnání, nabídky práce, brigáda