Název: Re: celiakie - autor: Lenka Ze dne: 21.02.2006
Existuje publikace Rukověť celiaka, kterou jsme dostali na dětské gastroenterologii. Vydalo ji sdružení celiaků ČR a recenzi provedl pan primář Fruhauf Děkské kliniky VFN Praha, Ke karlovu 2. Zde v recenzích se dozvíš víc. Pokud neuspěješ u lékaře , tak se případně obrať na klub celiaků ČR. Jinak co se týče mastných výrobků, tak velký pokrok udělali v Globusu. Vhodné Mastné výrobky mají označeny logem přeskrtnutého klasu a v oddělení uzenin je k dispozici popis všech jejich mastných výrobků a jeho detailní složení. Globus má tyto výrobky i certifikované. kontak na mě je kontaktní adresa stránek. Alergie.mleko@seznam.cz.