Název: Re: VÁNOCE - autor: Lenka Ze dne: 9.10.2005
Faktem je,že téměř ve všech běžně používaných tucích je syrovátka. Takže já na vánoce peču sádlové koláčky z domácího sádla. Loni jsem použila Palmový tuk ze zdravé výživy (46,-Kč), obsahuje pouze plamový olej, přirovnala bych ho asi k Ivě. Objevila jsem ještě jeden tuk v Globusu - zlatá kostka - název nevím. Ale při pečení se tuk začal dělit, ačkoli je určen na pečení.Těsto bylo taky lepkavé. No, letos to bude ještě v bezlepkové variantě, tak uvidím, co nakonec vyrobím.