Název: Re: Alergie skoro na všechny potraviny snad kromě masa a brambor - autor: Petr Ze dne: 17.10.2010
Bezlepková strava je z velké většiny založena na rýži nebo kukuřici a tak pro Vás většina bezlepkových potraviny nebude vhodná. Nepíšete zda jste alergická na sóju, takže možná zde by mohla být cesta k dalšímu rozšíření jídelníčku. Předpokládám, že nemáte testy na veškeré potraviny, takže by další cestou mohla být metoda pokus - omyl. To znamená vyzkoušet některé další potraviny, na které by Vaše tělo nemuselo být alergické. To však vyžaduje obrovskou opatrnost. Píšete, že po potravinách je Vám špatně, to znamená, že Vaše alergie je taková, že Váš organismus se chová tímto způsobem a ne anafylaktickým šokem, který by metodu omyl pokus asi úplně vyloučil. Dále nepíšete, jak reaguje Vaše tělo například na koření, sůl nebo cukr, což také může mít vliv na pestrost jídelníčku. Určitě si pročtěte diskuse na tomto serveru, protože si myslím, že narazíte na zkušenosti jiných lidí, kteří mají třeba podobné zkušenosti. Držím palce.