Název: Re: alergie na vaječný bílek - autor: Vera Ze dne: 5.08.2010
Do klasického chleba se vejce nedávají. Ono, u potrav.alergií, ať už je na cokoli, je dobré jíst jen to, kde znáte složení - takže když máte mít jistotu, tak balené chleby, kde znáte složení, atd. Ještě chci zmínit prakt.poznámku - až budete cokoli péct nebo vařit, vejce krásně v kuchyni nahradíte tak, že namísto 1 vejce v receptech dáte 1 lžíci kukuř.škrobu (Gustin, Maizena). Další rada: sledujte, zda nemáte také reakci na kuřecí maso - bývá to často zkříženo, takže to může nastat.