Odpovedět na příspěvek
Název: Re: alergie na mleko a soju - autor: Adelka Ze dne: 23.07.2010
Odejmete veškeré BKM, tedy bílkoviny krav.mléka (mléko, jogurty, sýry, pečivo s BKM - bacha zejm.na rohlíky, chleba jezte jen ten, kde znáte složení, pozor též na margaríny - nesmí zde být syrovátka, suš.odtuč.mléko a podobné nápisy- takže třeba Perla s vitamíny, Stella, Alfa vital, atd.jsou pro vás, tj. bez BKM)- takže vařit a péct si budete (resp.necháte, jste muž :-) ) z Oves milku, Kokos milku, Reis drinku (mají v DM) - budete si kupovat ten s extra Ca (kvůli dostatku vápníku) - namísto jogurtů si budete dělat pudinky z těchto alternativních mlék...(ten Reis drink extra Ca - udělejte si z toho třeba kakao, je to dobrý k snídani a když vypijete 200ml, máte hned 240mg Ca - takže Ca není pak problém) To zvládnete v pohodě, buďte rád, že máte alergii jen na toto, tady většinou mají lidi alergie nejen na BKM a soju (ono je to takřka stejná bílkovina, takže se není co divit, že s BKM vyjde alergie i na soju), ale i na vejce, lepek, atd.- a zkuste upéct bezlepkovou bezvaječnou bezmléčnou buchtu :-) (samozřejmě to jde, ale je to fuška :-) )
