Odpovedět na příspěvek

Název: Re: Kozí a ovčí sýry - autor: Mirka Ze dne: 20.03.2005
Asi to chce doopravdy vyzkoušet, co dítěti vyhovuje a co ne. Můj syn (alergie se u něho projevuje ekzémy a neklid, špatný spánek) snáší jak výrobky ze sóji, tak z kozího mléka. Ovčí sýry jsem mu dala jen jednou a ekzém se mu zhoršil. Alergii jsme odhalili asi na 1 roce, to prodávali ve zdravé výživě v kelímkách čerstvé kozí mléko. Nyní už se u nás neprodává, tak kupujeme mléko sojové nebo kozí sušené. Sušená mléka (sojové i kozí) jsou psaná od tří let - zřejmě kvůli E340 - něco ovšem děti jíst musí. Sojové mléko se u nás prodává - (i v Tescu) i čerstvé v plastovém sáčku. Má samozřejmě kratší trvanlivost a je vhodné jen na vaření, ne na pití bez úpravy - v něm ale žádná škodlivá éčka nejsou.Kozí sýry mému synovi chutnají nejvíce francouzské v kelímku, které jdou roztírat (mají málo sušiny) - je jich více druhů. Jsou sice nejdražší, ale Mára je malý (3 roky) a zatím toho tolik nesní.