Odpovedět na příspěvek

Název: Re: alergie a intolerance - autor: Lenka Ze dne: 26.10.2007
Lepek obsahují pouze pšenice, žito ječmen a oves se taky nedoporučuje. Zbytek druhů mouky je relativně "bezpečný" Alergie na laktózu se nedá zjistit z krve, k krve se dělají testy pouze na bílkoviny, laktóza je cukr, tak se dá zjistit pouze testem ze slin, nebo biopsií střeva. Alergie a intolerance jsou různá onemocnění. Alergie se dají zjistit z krve, takže vám doporučuji udělat testy na všechny obilniny a všechny varianty mléka a případně další "podezřelé" potraviny. ¨Mezi vyjádřením lékaře alergie na lepek a pšeničnou mouku nehledejte rozdíl. Chtěli Vám to říci srozumitelněji. POkud už máte nějakou alergii potvrzenou, tak se může časem objevit ještě další. Na ty tresty si určitě zajděte a podle výsledků a hlavně podle svých pocitů si nastavte dietu. Nezapomentě na možnost zkřížené alergie.