Název: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein - autor: Katka Ze dne: 23.06.2007
Včera som objavila túto stránku. Usilovne ju študujem, ale naďalej ostávam bezradná. Po 4 mesiacoch neustáleho trápenia s chorobami a zvracania som so synom Dávidkom skončila v nemocnici. Opätovane sme sa tam vrátili a zistili nám silnú intoleranciu laktózy, alergiu na mlieko, kazeín a slabšie alergie na pšenič.múku, vajíčko( bielko, žĺtko), sóju, jablko, sezam. Na výsledky krv.testov na celiakiu čakáme. Som z Bratislavy a mala som šťastie na dobrých lekárov. Dávidko má teraz rok a už sa mu robí nepríjemný atopický exém na tvári. Po preliečení ATB zmizne ale o 2 dni začína zase. Na začiatok nám odporučili prísne vynecháýať potraviny na jtoré boli zistené alergie. Som doma len 3 deň z nemocnice, a už mám problém, lebo okrem mäsa a zleleniny neviem nájsť,čo by mohol jesť. Ani bezlepkové chleby, cestoviny alebo keksy nemôžeme použiť, lebo je tam sója, vajíčko alebo jablčná dreň. Problémom nastáva pre mňa aj to, či sa vôbec dá aj doma niečo upiecť, veď becz normálnej múky, vaj. a lebo náhrady - sóje žiadne cesto nedrží pokope. Viete mi prosím poradiť???? Zatiaľ som nenašla žiadne vhodné recepty. Chcem dodržiavať prísnu diétu, lebo sa bojím, že mu to ostane na celý život. Prečo má tak veľ alergii??? Môže to byť aj reakciou na skoro 3 mesačné užívanie ATB? Stále je chorý a jeho organizmus sa vôbec nevie brániť. Kedy sa to zastaví? Katka z Bratislavy