Diskusní fórum o problematice alergie

Další vyhledávání v diskuzi



a b c č d e f g h ch i j k l m n o p r ř s š t u v x y z ž
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Počet vybraných příspěvků: 4846

Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)



Název: Re: Re: alergie na mléko

- od: Andy     datum: 2004-07-06
Ahojky Deni, jsem moc ráda, že si mi napsala ty recepty. Moc děkuji. Jedny sušenky, ty s ovesnými vločkami kupuji, ale Niki moc nechutnají, na ty dvoje se ještě podívám. Jinak já třeba řízky nebo rybu obaluji mouka- pivo+trochu mouky-strouhanka. Z piva se při smažení vypaří alkohol a nejde ani poznat, že to není obalováno ve vejci. Kdo nemůže vejce V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NESMÍ NAHRAZOVAT KŘEPELČÍMI!!!!! Je to stejná živočišná bílkovina jako slepičí. Až budu mít čas, zase sem juknu. Chodím už do práce (týden práce, týden volno, dvanáctky) Šílený, ale baví mě to. Tak zatím ahojky
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Denisa Janebová     datum: 2004-07-07
Ahoj Andy,omlouvám se s těmi křepelčími vajíčky,ale tyto recepty mi poslala paní,která má dceru a ta měla alergii na vejce a doporučili jí tyhle,její dcera je snášela dobře.Teď napíšu něco odborného z knížky,třeba se aspoň něco z toho bude někomu z vás hodit.***V roce 1995 se vědci v Severní Karolíně zeptali více než stovky kožních lékařů na to,jak léčí atopický ekzém.Všichni používali standardní léčbu v podobě zvlhčujících a kortikosteroidních krémů,ale jen 14% z nich se rodičům postižených dětí zmínilo o možné úloze potravin.Jinde ve světě je situace naprosto stejná.Z toho vyplývá,že milionům dětí a jejich rodičům nikdo neřekne o léčbě,která je často účinná.Mnozí lékaři si možnou roli potravin neuvědomí nebo v ni nevěří.Mezi alergické nemoci,které může opožděná reakce na potraviny navodit nebo zhoršit,patří:atopický ekzém,astma,chronická alergická rýma,chronická sinusitida,zánět středního ucha.Některé příznaky svědčící o podílu potravin:-zjistíte,že určitá potravina vaše potíže zhoršuje.Nesnášíte-li jednu potravinu,můžete nesnášet i jinou,u které jste si toho dosud nepovšimli.-zažívací potíže,jako je průjem,zvracení nebo říhání.U dětí s atopickým ekzémem je toto vodítko velmi důležité.Takové příznaky jako je průjem,často atop. ekzému předcházejí a zdá se pravděpodobné,že reakce na potravinu ve střevě zvyšuje propustnost střevní stěny a umožňuje pronikat do krve více molekulám z potravin.-jestliže se ekzém u dítěte vyskytuje hlavně v okolí úst(příčinou však může být také neustálé olizování).-vyskytuje-li se u dospělých s atop. ekzémem trvalá vyrážka na rukou nebo na rtech.Když se na rukou objevuje v pravidelných intervalech vyrážka s puchýřky,bývá často příčina v potravě. Kožní testy na nejobvyklejší potraviny je třeba udělat v každém případě.Pokud přinesou pozitivní výsledek,je nezbytné se podle toho zařídit,avšak je-li výsledek negativní,neměl by se brát v potaz.U kojenců je pravděpodobnost falešně negativních testů mnohonásobně vyšší než u starších dětí a dospělých.Nelze-li provést vhodné kožní testy,je možné se uchýlit k eliminační dietě.LÉČBA:Můžeme si vybrat:buď se nežádoucím potravinám vyhýbat,nebo se normálně stravovat a potíže tlumit léky.Problémy nastávají tehdy,když rodiče učiní toto rozhodnutí za své děti.Bohužel nemáme o následcích takového rozhodnutí dost dokladů.Léčení přecitlivělosti na potraviny může z krátkodobého hlediska příznaky ekzému podstatně zmírnit,avšak dlouhodobé vyhlídky dítěte se nemusí nezbytně zlepšit.Někteří lékaři se spíše domnívají,že normální strava je pro výživu dítěte a pro jeho společenský vývoj mnohem lepší,a možná mají pravdu.Lékaři,kteří se ale specializují na potravinovou přecitlivělost,všeobecně soudí,že vyloučení příčiny potíží je lepší než potlačování obtíží léky,neboť se tak zmírní zátěž dětského imunitního systému a dítě bude mít větší naději,že po čase ze svých potíží "vyroste".Rozhodnutí je na vás-zásadní je však to,že dieta není větším břemenem než onemocnění samo a že na prvním místě je zájem dítěte.Ať již budete postupovat jakkoli,nedopusťte,aby vaše dítě bylo nedostatečně živeno. Dítě,které dennodenně celé hodiny hlasitě křičí,dokáže pocuchat nervy každéme rodiči.Většině matek je jasné,že jejich dítě má akutní potíže.Když však řeknou o pláči lékaři,zjistí,že jim může pomoci jen málo.Stále převažuje představa,že u dítěte je normální obracet křikem "dům vzhůru nohama".Vzhledem k tomu,že pláč je "normální",dozvíte se od lékaře,žádáte-li o pomoc,že jste nezkušená mladá matka a že pravděpodobně vyvoláváte pláč sama svou nervozitou.Ve skutečnosti má mnoho plačících kojenců koliku,silnou bolest ve střevech,která může být důsledkem nesnášenlivosti potravy.Kolice se někdy říká "tříměsíční kolika",protože často po deseti až dvanácti týdnech ustupuje.I když však kolika ustoupí,dítě na potravinu reaguje dále,pouze méně nápadně.Brzy se může objevit ekzém,průjem nebo jiné potíže.Zkoumá se rovněž možnost,zda se u těchto dětí nevyvine trvalá alergie. Požádejte lékaře,aby dítě vyšetřil,zda nemá střevní neprůchodnost nebo reflux žaludeční šťávy(zpětné vtékání kyselého žaludečního obsahu do jícnu).Jestliže se nejedná o žádný takto vážný zdravotní problém,zmiňte se lékaři o možnosti reakce na potravu.Je dobré,máte-li v této chvíli představu o tom,jak bude lékař na takové úvahy reagovat.Při odmítavé reakci se chovejte klidně,lékaře si potřebujete udržet na své straně.Dejte najevo,že se snažíte na problém nahlížet ze všech možných hledisek.Nabízí se otázka:MOHLA BY POTÍŽE VYVOLÁVAT LAKTÓZA???Všechny druhy mléka,lidské mléko i mléko živočichů,obsahují mléčný cukr neboli LAKTÓZU.Tento cukr se v trávícím ústrojí rozkládá za pomoci enzymu laktáza na fragmenty,které se pak vstřebávají do krevního oběhu.Je-li laktázy nedostatek,zůstává mnoho mléčného cukru nestráveno a slouží za potravu přirozeným střevním bakteriím.Při jeho zpracování bakteriemi vznikají různé látky a plyn,které střevo dráždí a vyvolávají koliku a průjem.Jedná se o tzv. LAKTÓZOVOU INTOLERANCI neboli NESNÁŠENLIVOST LAKTÓZY.Kojenci obvykle vytvářejí enzym laktázu v dostatečném množství.Pokud tomu tak není,jedná se o PRIMÁRNÍ NEDOSTATEK LAKTÁZY.Při tomto nijak častém onemocnění se tvoří laktázy málo,nebo se netvoří žádná.Odhalí se to záhy po narození,protože dítě vážně onemocní po jakémkoliv druhu mléka.(u některých kojenců bývá stanovena diagnóza primárního nedostatku laktázy,ačkoli mají ve skutečnosti nesnášenlivost mléčné bílkoviny.Správná diagnóza je to v těch případech,kdy se potíže nezlepší ani při podávání bezlaktózového mléka).U dětí,které přestanou konzumovat mléčné výrobky,se tvorba laktázy oslabuje.U lidí na Dálném východě,kde mléko není součástí tradiční stravy,mají starší děti i dospělí průjem,jakmile se napijí mléka,protože nemají žádnou laktázu.Pravidelným požíváním mléka se však v některých případech může posléze navodit jeho tolerance. Nedostatek laktázy se může projevit náhlým průjmem dokonce i u pravidelných konzumentů mléka,a to proto,že se střevní sliznice vyčerpá a nějaký čas trvá,než svou schopnost tvořit laktázu opět obnoví.Je to známo jako DRUHOTNÝ NEDOSTATEK LAKTÁZY-tato potíž může postihnout lidi v jakémkoli věku.Když dítě prodělává nějakou infekci,která vyvolává průjem,a během ní nebo těsně po ní pije mléko,může to vést k dalším průjmům a ke kolice.Konečně je možné i to,že někteří kojenci mají dostatek laktázy,aby si poradili s běžným objemem potravy,avšak při přejedení se jejich laktázová kapacita vyčerpá.Může to způsobovat koliky ve večerních hodinách,kdy se do střeva dostane větší dávka potravy z rána. Kojence trpící od narození silnými potížemi by měl lékař vyšetřit,zda nemají primární nedostatek laktázy.Pokud dítě mělo průjem až v poslední době,je podezření na druhotný nedostatek laktázy.Uměle krmené děti lze načas převést na upravené bezlaktózové mléko.Kojící matky by ale měli pokračovat v kojení,i když jejich mléko laktózu obsahuje,protože v mléku jsou rovněž protilátky chránící dítě proti infekcím,kojení je pro ně nejvhodnější.Pokud se koliky objevují kdykoli během dne,zkuste krmit dítě častěji a menšími dávkami mléka.Někdy děti mají dostatek laktázy na to,aby se s menším objemem mléka dokázaly vyrovnat. JAK SE VYHNOUT MLÉKU A LAKTÓZE Mléko vždy obsahují:kasein,kaseinan,mléčný albumin,syrovátka U kosmetických přípravků je označení mléka:Lac. Existují dva zcela jasné důvody,proč si dávat pozor na mléko:buď se musíme vyhýbat MLÉČNÝM BÍLKOVINÁM,nebo LAKTÓZE,tzn. cukru,který se v mléce nachází.Tyto dva důvody se nesmějí zaměňovat,protože požadovaná dieta s vyloučením známé potraviny se pak liší.Jen málo lidí se musí mít na pozoru jak před mléčnými bílkovinami,tak zároveň před laktózou.Reakce na laktózu se sice obvykle projevuje průjmem a plynatostí po požití mléka,ale objevovat se mohou i jiné symptomy.Na vině by však mohla být též reakce na mléčné bílkoviny.Reakce na laktózu může být způsobena buď primárním nebo sekundárním nedostatkem laktázy.Musíme si uvědomit,že průjem,ať už byl vyvolán čímkoliv,vede často k dočasné nesnášenlivosti laktózy.(druhotný nedostatek laktázy).Jiné symptomy než průjem a plynatost jsou pádným důkazem reakce na mléčné bílkoviny.Může jít o skutečnou alergii,jiný druh imunitní reakce na mléko nebo o reakci idiopatické intolerance.Teoreticky by alergickou reakci na mléčné bílkoviny měly určit kožní testy.Ty však bohužel nejsou neomylné,často mohou vykazovat negativní výsledky,běžné je to zvláště u malých dětí.Pro potvrzení nesnášenlivosti mléčných bílkovin neexistují žádné přesné testy.Je možné trpět zároveň přecitlivělostí jak na mléčné bílkoviny,tak na laktózu. DIETY S VYLOUČENÍM MLÉČNÝCH BÍLKOVIN Při citlivosti na bílkoviny kravského mléka se nesmí konzumovat:-mléko a všechny mléčné nápoje se sníženým obsahem laktózy, -smetana,jogurty,zakysaná smetana, -všechny druhy sýrů,tvaroh a žervé(někteří jedinci mohou tolerovat druh hnědého norského sýra,nazývaného Gjetost,který se vyrábí z mléčné syrovátky), -bílé omáčky,bešamel a jiné smetanové omáčky, -pudink,rýžové nákypy a jiné nákypy z mléka, -téměř veškeré domácí pečivo,sušenky,koláče,palačinky apod., -některé druhy chleba,rohlíků,oplatky, -téměř všechny druhy čokolád, -kasein,kaseinan a mléčný albumin v balených potravinách,možná nebude vadit syrovátka,ale vyzkoušejte to Při vyšší citlivosti je třeba rovněž se vyhýbat: -máslu a většině druhů margarínů(obecně obsahují mléčné deriváty,ale některé jsou nemléčné-lze je dostat v prodejně se zdravou výživou např. čistý slunečnicový margarín Provamel Bio(stojí 95 kč,ale je zdravý a Štěpánkovi moc chutná). DIETY S VYLOUČENÍM LAKTÓZY Při nesnášenlivosti laktózy se musíme vyhýbat: -mléko a všechny mléčné nápoje(pokud v nich není obsah laktózy snížen), -smetanu a zakysanou smetanu, -většinu druhů jogurtů,zvláště jemný jogurt(velmi silný a kyselý jogurt bude totiž obsahovat málo laktózy.Bakterie,které jogurt produkují,přeměňují laktózu na kyselinu mléčnou,takže čím je jogurt kyselejší,tím méně laktózy obsahuje,ale pozor výrobci ji tam často kvůli chuti přidávají), -tvaroh a norský hnědý sýr Gjetost.Jiné druhy sýrů obsahují prý málo laktózy.Vůbec žádný sýr si nesmějí dovolit pouze osoby s extrémní nesnášenlivostí laktózy, -bílou a bešamelovou omáčku,pudink,rýžové a jiné mléčné nákypy, -téměř všechno domácí pečivo,neboť se při jeho výrobě obecně používá mléko, -laktóza obsažená v léčivech.Prášková laktóza se obvykle používá jako pomocná látka při výrobě tablet a kapslí. -ovčí i kozí mléko a mléko jiných zvířat(včetně mateřského mléka) laktózu obsahují Jinak laktóza je také obsažena např. v bramborových lupínkách,v polévkách v sáčku,v mražených výrobcích,v kakaovém prášku-ve směsi koření nebo jako zahušťovadlo. ALTERNATIVNÍ SUŠENÁ MLÉKA PRO KOJENCE: Běžné druhy mléka pro kojence jsou vyrobeny z kravského mléka a mohou vyvolat potíže jak u dětí trpících jakýmkoli druhem přecitlivělosti na kravské mléko,tak u těch,které nejsou schopné trávit laktózu. -BEZLAKTÓZOVÉ SMĚSI pro děti s nedostatkem laktázy.Kromě toho jsou také na trhu přípravky,které neobsahují laktózu a současně jsou vhodné pro děti alergické na kravské mléko.Informujte se v lékárně. -MLÉKA VYROBENÁ ZE SÓJI mohou kojencům zpočátku často pomoci,ale vytvářejí další problémy do budoucna,protože sója sama o sobě je potenciální alergen.Rodiče dítěte alergického na sóju musí čelit mnoha potížím,protože sója se v dnešní době používá téměř všude.Jakmile dítě odstavíte,budete muset neustále sledovat etikety.Zjistíte,že téměř všechny průmyslově vyráběné potraviny jsou nepoužitelné.Proto je vhodné zvolit jinou z uváděných alternativ. -HYDROLYZÁTY jsou odvozené z kravského mléka,jehož bílkoviny(tj. látky vyvolávající alergické reakce) jsou zčásti rozložené díky procesu zpracování,který napodobuje trávení.Cílem je zničit většinu látek vyvolávajících alergii.Avšak malé fragmenty bílkovin kravského mléka se přece jen zachovají a dítě pak někdy může na tyto částečky reagovat,zvláště pokud obsahují epitop,na nějž je dítě alergické.Občas se stane,že dítě reaguje na jeden druh,zatímco jiný snáší dobře.Proto se vyplatí experimentovat. SMĚSI AMINOKYSELIN jsou nejdrastičtější alternativou.Místo rozkládání bílkovin kravského mléka se při jejich výrobě uplatňuje opačný přístup-jednotlivé aminokyseliny,z nichž se kravské mléko skládá,se smíchají ve správném poměru,aby výsledná směs měla stejnou výživnou hodnotu.Aminokyseliny jsou příliš malé na to,aby vyvolaly reakci imunitního systému,čímž se liší od hydrolyzátu.Chuť některých aminokyselin je bohužel příšerná,proto je jejich použití vskutku poslední možností. Tento poslední výrobek také Štěpánek měl,snášel ho dobře,jen mu nechutnal,je bez laktózy a bílkoviny jsou v něm rozloženy na jednotlivé aminokyseliny.(stojí ale 400g 1.500 kč,hradí ho pojišťovna),nedá se s ním ale vůbec pracovat. Snad se tyto poznatky budou někomu hodit.Kdyby to alespoň jednomu člověku pomohlo,byla bych ráda.Čerpala jsem z knihy Alergie od A do Z.Ještě se chci zeptat Lenky,přišel vám můj email?Zatím se mějte hezky,zase napíšu nějaké recepty.Ahoj Denisa.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Andy     datum: 2004-07-08
Ahojky Deni. Teda Vy jste se rozepsala a můžu vám říct, že mi běhal mráz po zádech (nemohla bych Vám tykat?) Plno věcí, které jste napsala máme vyzkoušené. Odmítavost a nezájem u lékařů a to s lecitinem a laktózou úplně sedí. Všechny zmiňované potraviny Niki nesmí. Je zvláštní, že když jsem jí kojila po porodu, měla sice bolesti, průjmy a večer nespala- přesně jak jste to popisovala, ale mé mléko přijímala. Pak jsem znovu otěhotněla, odsatvila jsem jí a když jsem jí po půl roce odstříkala mé mléko do hrnečku (to už jsme o alergii věděli), zvracela mi ho. O alergii na sóju jsem už slyšela, ale zdá se, že malá jí "zatím" snáší. Používám jí ale minimálně- sušené mléko občas jako kakao (s přídavkem cukru a karobu) nebo do bramb. kaše, dále pak jen jogurty a ty má tak ob den, ani ne. Říkám si, aspoň něco. Vyzkoušeli jsme i léčitele. Většinou se ale shodli na tom, že teď se stejně nedá nic dělat, snad kolem 5roku, kdy tato alergie může ustoupit. Tak bych si to přála. Už teď se mi zdá, že je na tom Niki lépe, ale spíš je to tím, že už konečně víme o co jde a co jí můžeme a nesmíme dávat k jídlu. Zrovna v neděli u nás byla sousedka na chvíli pohlídat děti. Když jsem přišla z práce, odvyprávěla mi, co dělali a že dělala bramboráky a holkám kousek dala. Hned jsem se rozčílila, že Niki to nesmí a ona přesně jako moje máma: Ale já jí dala JEN kousíček! Oni si to fakt neuvědomují. A taky že jo. Večer měla Niki velký svědivý zarudlí flek s pupínky na břiše a na vnitřní straně stehna. Já vůbec netušila, že děti budou bez otce, když je tu s nimi někdy někdo jiný (a to se nestává často) píšu sáhodlouhý "dopis" co Niki smí a co ne, kde co najdou. Všichni v okolí ví, jakou alergii Niki má, ale málokdo si uvědomuje, v čem všem vajíčka a mléko jsou. Budu se těšit na další Váš příspěvek. Zatím pa Andy
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Denisa Janebová     datum: 2004-07-11
Ahoj Andy,klidně si můžeme tykat,já budu radši.Lenko,souhlasíte s námi?Je mi 27 let.Ještě se jednou zeptám,Lenko,přišel vám můj email?Andy,mohla bys nám napsat odkud jsi?Mám tady kontakt na jednu paní,je od ní většina těch receptů,které jsem zatím napsala.Zvala mě i na návštěvu,ale je z Prahy a tam já se jen tak nedostanu.Má doma spoustu knížek,její dceři je už 19 let a má alergii na mléčnou bílkovinu.Kdybych chtěla můžu si prý přijet v knížkách zalistovat,možná se k ní někdy vypravím.Třeba by to zajímalo Lenku,když je z Prahy,myslím,že by vás paní také pozvala,byla v dopisech velice milá.Tak pokud máte zájem,napište mi,pošlu vám její adresu na váš email.Andy samozřejmě taky,pokud chceš,dcera té paní měla rovněž alergii i na vejce.Asi se moc dlouze o všem rozepisuji,ale doufám,že to snad někomu pomůže,pokud tápe a neví,co má třeba jeho děťátko přesně za nemoc.Třeba něco z mých slov poslouží někomu jako jedno z vodítek k diagnóze.Zase se brzy ozvu zatím ahoj Denisa.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: gastro poradna

- od: Anežka     datum: 2004-06-29
Dobrý den, mám dotaz ohledne odborného poradenstvi pro bezmléčnou dietu - alergii na mléčné bílkoviny pro dospělého člověka. V českém prostředí je zatím dost těžké se s tímto problémem kvalitně vyživit.Kde bych našla kontakt na pražské gastroporadny či dietní sestru? Bude fungovat stránka s recepty? Děkuji, A
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : gastro poradna

Název: Re: gastro poradna

- od: Petr     datum: 2004-07-04
Seznam gasroporaden se mi nepodařilo najít ani na internetu, takže zatím nemohu pomoci. Stránka s recepty bude fungovat až je Lenka sepíše. Pokud máte recept, určitě mi ho pošlete a já ho vložím na stránky. S pozdravem P.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: gastro poradna

Název: Re: Re: gastro poradna

- od: LENA     datum: 2010-06-04
DOBRY DEN, JA TREBA OSOBNE NASLA DOBRY PORADNY V OSTRAVE NA TOTO TEMA BEZ PROBLEMU NA INTERNETU, TAKY SE BUDU TED LECIT U NICH TED JAK JSEM STARSI MAM ALERGII NA MLEKO A TO KOLEM, TAK KOUKA KDE CO JE..LENA
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: gastro poradna

Název: alergie na mléko

- od: Andy     datum: 2004-06-22
Ahojky, ani nevím si kým si píšu, ale to neva. Na jednom webu mám založenou diskusi Vaříme bez mléka a vajec. Jedna kamrádka mi dala odkaz na tyto stránky, tak jsem se zaradovala, že se zase něco nového a zajímavého dozvím. A tady nikde nic. Škoda. Mám 4letou dceru. Asi v 1roce jsme zjistili, že má alergii na mléko a vejce. Ve zkratce: mléko nahrazuji sójovým, vejce vynechávám. Naučili jsme se s tím žít, ale občas malá něco sní. Buď jí to "nevezme" žaludek a zvrací a nebo se do 24hodin osype. Maso jí dávám kuřecí nebo vepřové. Je to hrozné, ale jsou horší věci. Snad bude líp. Ahojte Andy
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : alergie na mléko

Název: Re: alergie na mléko

- od: Petr     datum: 2004-06-23
Ahoj tady Petr, jak jsem se snažil napsat na úvodní straně, tento web vznikl nebo spíš vzniká proto, aby bylo na internetu místo, kde si lidé mohou vyměnit zkušenosti s problematikou alergie na mléko a mléčné výrobky, případně s problematikou dalších potravinových alergií. Nicméně naplnění po obsahové stránce nejde tak rychle a pokud nám s tím chcete pomoci budeme jedině rádi :-) . Jinak našemu synovi je 2,5 roku, má alergii na laktózu, většinu mléčných výrobků nahrazujeme sójovými produkty. Pokud sní něco s mlékem, tak je to většinou provázeno průjmem, objeví se to na jeho pokožce a pokud jde o skutečně velké množství mléka (což se bohudík stalo pouze jednou), tak následovalo zvracení a hospitalizace v nemocnici. Problémy s výživou máme a asi největší je z odpovídajícím množství vápníku (Ca), které musíme doplňovat pomocí tablet. A ještě k masu - osobně v tom velký problém a zlo nevidím, ale to je asi věc názoru a ten odkaz na Vaši diskusi určitě uvítáme, nebo Vaše recepty uveřejníme zde.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Katka Nambancova     datum: 2006-08-04
Dobry vecer, dnes jsem objevila tyto stranky a se slzami v ocich procitam.. Mam dve dcery a u druhe mam podezreni na alergii. Pravdepodobne KM. Nedavno jsme meli ctyri mesice... prestehovali se za tatou do Portugalska ... Vsem dekuji za prispevky!!!
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: alergie na mléko

- od: Andy     datum: 2004-06-24
Díky za odpověď. Aspoň vidím, že si tu nepíšu sama se sebou. Vápník nahrazujeme také tabletami. Když jsem se ptala doktorky, jakou formou do ní mám dostat Ca, řekla:"Nemusíte, tělo si to NĚKDE" vezme samo"!!! Kde asi, to mi neřekla, když nic, co obsahuje Ca vlastně nesmí! Nedávno jsem se teprve seznámila se sójovými výrobky, takže každý týden nakupuji ve zdravé výživě sójové jogurty Ála- mají asi 5ovocných příchutí. Malé to naštěstí chutná. Pak jsem zkusila sójanézu, také se s ní dá a samozřejmě sójové mléko. Občas si ho dá jen tak, dochutím na kakao Carobem a cukrem. Vyzkoušela jsem i Tofu na různé způsoby, ale malé to nechutná. Maso nahrazovat nemusím a ani nechci. Jinak diskutujeme na těchto stránkách, kde sbírám různé receptíky: http://www.nadoma.cz/html/diskusni_forum/diskusni_forum_detail.php?id=1578&page=1&jmeno=&cathegory= Jinak jsme během 4let sami pomalu zjišťovali, co Niki smí a co ne: ALERGIE NA BÍLKOVINU KRAVSKÉHO MLÉKA A VEJCE SMÍ JÍST mléko- rostlinné (sójové, ovesné, rýžové…) máslo- Flora light- bez laktózy sójové jogurty- nejlépe Ála maso, uzeniny ryby- ale moc nechutnají těstoviny bezvaječné brambory, hranolky, rýže polévky kde nejsou vejce- zavářky, mléko a vaj. těstov. pečivo- bílé i tmavé- rohlíky, housky, chléb paštiky ovoce oloupané- jablka, hrušky, broskve, meruňky, meloun, hroznové víno kompoty - viz. ovoce+ švestky, třešně přesnídávky- jen z ovoce které smí zelenina- mrkev, kukuřice, okurky, květák, zelí, cibule, kapusta, brokolice, hrášek a řepa, špenát, mouky suchary- tmavé, graham nanuky jen vodové čaj cukr džusy- jen minim. a rozředěné lízátka, gumové bonbony, Lipa, žvýkačky, hrozinky, arizony sušenky- od firmy Lotos- karamelové, Napolitanke, od firmy Bahlsen- máslové a z oves.vloček Hobbits perníčky- od firmy Stieffenhoter- SchokoGebäck cereálie- s karamelovou příchutí Béďa tyčinky luštěniny, kroupy hořčice plnotučná- nejlepší BIO koření pizza- korpus ALERGIE NA BÍLKOVINU KRAVSKÉHO MLÉKA A VEJCE NESMÍ JÍST mléka- kravské, kozí, sušené… mléčné výrobky- jogurty, tvarohy, pudinky, šlehačka, zmrzliny a nanuky, krupicová kaše… vejce- vaječné těstoviny, piškoty, palačinky lecitin- bílkovina žloutku polévky červené- frankf., rajská, gulášová, a kde jsou vejce, zavářky, mléko a vaj. těstov. knedlíky- houskové, bramborové, kynuté máslo, sádlo, mnoho tučného ovoce- banány, pomeranče, mandarinky, třešně, blumy, kiwi, jahody, lesní maliny, ostružiny, rybíz, angrešt , ananas, grepy, borůvky zelenina- rajčata, papriky, žampiony ovocné šťávy kečup, majonéza, tatarka, dressing, ocet sušenky- suché ani máčené, krémové čokoláda, kakao cereálie, cornflakes med, džem, skořice, kokos sladké pečivo- koblihy, koláče, moučníky, dorty… tučné maso bylinné čaje oříšky, křupky kukuřice, popcorn krémy a masti, minimálně Nivea, nejlépe jen bílá vazelína Zatím pa, budu sem nakukovat :-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Denisa Janebová     datum: 2004-06-28
Předem vás srdečně zdravím.Ani nevíte,jakou mám radost,že jste založili tento web.Máme chlapečka,kterému budou v červenci 3 roky.Když se náš Štěpánek narodil,tak pořád hodně plakal,už v porodnici,víc než jiná miminka.Kojila jsem ho plně 3 měsíce a přitom bral od začátku sirup Prepulsid,který posouvá jídlo v žaludku a ve střevech,aby mu tam vůbec něco zůstalo,protože zvracel i moje mléko.V mateřském mléce je převážně laktoza.Poté jsem ho začala dokrmovat,protože díky zvracení samozřejmě nepřibíral.Zkoušeli jsme různá mléka-hypoalergenní,speciální na usnadnění trávení OMNEO,Nutrilon Pepti,Nutrilon AR pro děti,které ublinkávají,normální sunar,sojové mléko a ještě nějaké,už přesně nevím,bylo jich hodně.Během tří měsíců dokrmování těmito náhražkami mateřského mléka náš chlapeček zvracel ještě více a nepřibíral prakticky skoro nic,za 3 měsíce přibral 400 gramů.Byl hubený jak stažený králíček,když se zpětně dívám na nahrávky videa,je mi líto,jak musel trpět.Ale já vlastně také,ve dne po celý půlrok nezamhouřil oči,takže byl třeba ráno od 7 hod do 21 hod vzhůru a pak usnul,protože už musel být úplně vyřízený.Měl velké bolesti bříška,a proto hodně plakal.Zvracel i instantní čaj Čajánek,který je slazen laktózou.Sáčkový čaj slazený glukopurem nezvracel.V 5 měsících začal jíst přesnídávky.Vypil mléko,velkou část vyzvracel,za 3 hodiny dostal přesnídávku a hned po ní vyzvracel natrávené mléko,které mu tam ještě zůstalo a přesnídávku normálně strávil.Byli jsme v nemocnici na několika vyšetřeních,ale na nic nepřišli.Když bylo Štěpánkovi skoro půl roku,byli jsme na týden na pozorování v nemocnici,kde ovšem udělali ultrazvuk,řekli,že záklopku má v pořádku a že žádný problém není.Za celou dobu pobytu se nepřišli podívat,jak se mu mléko stále nadavuje,i když jsem je o to několikrát prosila.Sice tam trochu přibral,ale dávali mu větší dávku Prepulsidu a nakonec mi řekli,že je vše v pořádku a bude ještě nějakou dobu brát sirup a za čas to prý bude dobré. Tenkrát nad námi někdo asi držel ochrannou ruku.Věřící nejsem.Chytili jsme v nemocnici průjem,jenže já jsem se z toho dostala za dva dny a Štěpánek měl průjem už týden a stále to nepřestávalo.Paní doktorka nám doporučila sunar Alidiar-kravské bezlaktózové mléko.Průjem byl během jednoho dne pryč,ale to nejdůležitější!!!!!!!Štěpánek se během toho dne strašně moc změnil-nezvracel,usmíval se,byl najednou spokojené miminko.Prepulsid jsem mu přestala dávat,protože jsem si říkala,že když má průjem,tak to stejně nemá cenu,nemělo by to žádný účinek,když by mu to jen prošlo hned ven.A po podání sunaru Alidiaru jsme ho už nepotřebovali.Po 14 dnech paní doktorka řekla,že se tento sunar nemá podávat dlouhodobě a že máme opět dávat sunar obyčejný.A vše bylo zpátky-zvracení,bolesti,8krát denně jsem ho převlíkala,pořád musel být ve zvýšené poloze,aby se mi neudusil,to samozřejmě po celý půlrok předtím.A u toho jsem měla doma 3letého staršího Jakuba. Po poradě s lékařkou jsme sunar Alidiar dávali asi 3/4 roku,dokud ho chtěl,jiná možnost nebyla.Štěpánek krásně přibíral,nezvracel,nebrečel,vše bylo v pořádku. Prošla jsem všechny zdravé výživy u nás v Pardubicích,ale moc mi poradit nedokázali.Vyzkoušela jsem tofu různých příchutí,ale Štěpánek mi to vyplivuje.Sójové jogurty s baktérií mléčného kvašení mi zvracel.Sójové dezerty bez laktózy různých příchutí mu docela chutnaly,ale zanedlouho po tomto experimentování se mu objevila na těle velmi ošklivá a svědivá vyrážka,prý má 30% lidí alergii na sóju,a tak se na ni Štěpánek také naalergizoval.Vyrážku jsme léčili kortikoidovou mastí a začali jsme dávat kapky Zyrtec,aby ho to alespoň nesvědilo.Minulý rok v květnu měl Štěpánek zánět středního ucha a protože mu paní doktorka z ušního oddělení dala jen 5 dní antibiotika a řekla,že je v pořádku,se mu zánět vrátil v horším stádiu a nakonec jsme skončili na operaci obou uší,aby se mu zánět nedostal do mozku.Leželi jsme tam 3 týdny a ani dietní sestry si s touto dietou nevěděli rady a to nemluvím o tom,že mi nevěřili,že má Štěpánek tuto alergii.Tato diagnoza se dá prý těžko prokázat.Krevní testy na bílkovinu kravského mléka nám dělali několikrát,všechny jsou negativní.Dá se také udělat biopsie střev,ale není to prý 100%,nemusí se to prokázat.Proto ho na to nedám.Nejlépe se to dá prokázat eliminační dietou a zkoušením potravin.A to jsme nesčetněkrát vyzkoušeli,stále se stejným výsledkem.V nemocnici mi tenkrát doporučili jogurty,tam prý laktóza není,ale výrobci ji tam přidávají,prý kvůli chuti.Po návratu z nemocnice jsem tedy začala dávat jogurty,ale opět se objevila ošklivá vyrážka a průjem.Zkoušela jsem i jogurty z jogurtovače,se stejným výsledkem.Tak zase kortikoidy a Zyrtec a vše znova.Kožní lékařka řekla,že je to atopický ekzém,který má mnoho příčin.Dala mi seznam,co všechno ještě nesmíme,a tak nám zbyl skoro jen suchý chléb.Věřte mi,že už jsem byla psychicky skoro na dně.Když mají lékaři takovéto postoje,tak to někdy hodně bolí.Je to moje dítě a já ho trpět nenechám! Starší bráška mu pořád něčím mával před očima:sušenkou,čokoládou atd.,to bylo vztekání a breku,někdy i mého.Dnes už je to v tomhle lepší.Dávám mu hodně zeleniny,ovoce,občas vepřové či kuřecí maso,luštěniny,těstoviny,knedlíky zadělávané vodou.Na pečivo mažu Perlu nebo Provamel Bio(mají ho ve zdravé výživě,stojí ale 500g 95 korun,je to drahé,ale co se dá dělat),med,džem,rybí pomazánku z Perly a občas,ale opravdu jen málo kuřecí šunku,paštiku Májku,škvarkovou pomazánku,párek,i přesto,že vím,že to není zdravé,a už vůbec ne pro tak malé dítě.Jenže Štěpánkovi už samotná Perla nechutná.Ještě mu kupuji Pindakaas-arašídový krém bio(stojí 60 korun).Peču olejovou bábovku s vodou,je dobrá.Nedávno mi vyšel článek ve Vlastě.Přišlo mi asi 40 dopisů.Většinou mi radí sojové mléko,které už mám vyzkoušené.Nebo mě posílají k léčitelům,kteří chtějí třeba 2 tisíce za měsíc.Něco jsem už vyzkoušela,ale není to k ničemu.Pan docent z Hradce Králové mi říkal,že se nám z toho Štěpánek jednou dostane,tak budeme doufat.Ze sušenek mu kupuji Zlaté Esíčka,Zlaté dezertní sušenky vanilkové od Opavie,piškoty,Lotus sušenky,medové Bio sušenky(50 kč),čokoládu Ritter Sport hořká s marcipánem,křupky,tyčinky.Lipo bonbony,Nesquik,Cini minis.Jedna paní mi v dopisu doporučila sušené kokosové mléko,je celkem chutné,tak s ním zkouším něco vyrábět. Samozřejmě nesmí veškeré léky,které obsahují laktózu,a těch je většina.Nedávno,je to už skoro půl roku,jsem zjistila z výrobku medvídci Pomber,že emulgátor sójový lecitin E322 obsahuje mléčné bílkoviny a laktózu.A to je zase celá škála výrobků,které tento emulgátor obsahují,a já mu je z neznalosti dávala a on měl pořád trochu vyrážku.Je to velmi zrádné,protože někteří výrobci to na výrobek vůbec nenapíší a já pak můžu jen pátrat z čeho má zase vyrážku.Od té doby,co jsem to zjistila,si dávám pozor i na tento emulgátor a přestala jsem dávat Zyrtec a už nepotřebujeme žádné masti,protože náš Štěpánek je naprosto bez problémů,když nic nesní,nemá ho co svědit.I když je to hodně náročné,celkem se mi to daří uhlídat. Dříve měl vyrážku od krku až po chodidla komplet celé tělo,mimo hlavy,samý velký flek,který si škrábal do krve.A já měla vždy slzy v očích,když jsem ho mazala a on brečel a říkal mi:"maminko,to bolí".Bylo to hrozné. Psala jsem do firmy,která vyrábí medvídky Pomber,napsali mi,že mi nemůžou dát jednoznačnou odpověď.Laktóza a mléčné bílkoviny se prý v některých případech k emulgátoru E322 přidávají pro lepší emulgační účinek.Ve všech výrobcích to ale není.To ale znamená opět zkoušet,na co nebude reagovat.Někdy strávím v marketu třeba 4 hodiny,než si přečtu,co smím koupit a co ne.Teď už je to trochu lepší,už mám přece jen přehled,co můžu nakoupit,i když stále pátrám po něčem novém.Také některé biskupské chlebíčky jsou bez mléka. Dnes má Štěpánek 17 kg,a i proto se každý diví,co si to vymýšlím,ale jen já,moje rodina a naši přátelé spolu s naší dětskou lékařkou víme,že je to tím,že se snažím všemu,co mu vadí poctivě vyhýbat.Do školky mi ho vezmou s tím,že mu dám s sebou svačinu a před obědem si ho vezmu domů,takže do práce jít nemůžu.Podala jsem žádost o příspěvek pro osobu blízkou,ale to musí rozhodnout komise,zda mi ho dají,prý se možná nevejdeme do tabulek.Určité % mi prý třeba přiznají,ale nemusí to stačit na to,aby mi dali nějaké peníze,tak uvidíme.Žádost jsem podala před 1,5 měsícem a zatím se nic neděje,asi to bude trvat trochu déle. Jsem moc ráda,že jste tuto problematiku otevřeli,často jsem byla,a někdy jsem i nyní bezradná,tak se alespoň budu mít na koho obrátit.Je to asi nějaký osud,protože jsme si teprve před 14 dny koupili PC a vy jste to tu právě založili.Z celého srdce vám děkuji,že jste tak učinili,moc jste mi tím pomohli.Aspoň už nejsem tak sama se svým trápením.Budu se sem chodit dívat a ještě vám určitě napíšu,ale dnes už jdu spát. Ještě mažu Štěpánka obyčejnou modrou Indulonou,hezky promašťuje a když se opravdu jen náhodou podaří Štěpánkovi něco nepatřičného sníst(stane se to jen výjimečně),namažu mu vyrážku krémem Elidel(je na předpis,stojí 600 kč,já platím z toho 100 kč,zbytek hradí pojišťovna,ale jen do 6 let dítěte),je nehormonální narozdíl od škodlivých kortikoidů. Vápník mu dodávám ve formě rozpustného prášku Kombi-kalz,je to vápník s vitamínem D,pro lepší vstřebávání. Zatím ahoj Denisa
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: lenka     datum: 2004-06-26
Ahoj, jsem hrozně ráda, že jste se mi ozvala. Jinak k mým dalším zkušenostem. S Petíkem chodíme do gastro poradny, kde se těmto případům věnují. My jsme biopsii střeva absolvovali. Není to nic hrozného.Nejhorší byly naše rodičovské nervy. Celé to trvalo necelých 5 minut a nebolí to. (Mám sama obdobné zkušenosti.) Co se týká vaření, tak jsem teď ještě objevila ovesné mléko, se kterým vařím. Je to lepší než sojové, které se sráží. Syn má hrozně rád sojové sýry od Racia. My používáme Nutrilon Low Lactosa, které z 50% hradí pojištovna bez omezení věkem, ovšem, je na předpis. Co se týká Vaši žádosti o příspěvek pro osobu blízkou, tak jsem to již zjišťovala a musím Vás asi zklamat. Dle tabulek ministerstva zdrav. tato diagnóza není v seznamu příspšvkových diagnóz. Laktózovou dietu tam nemají, mají to zahrnuto vše v bezmléčných dietách, na které se to nevztahuje. Taky Vás upozorňuji, že spousta doktorů tuto diagnózu nezná, ani posudkový. Dnes jsem taky zjistila, že pokud dítě bude navštěvovat speciální mateřskou školu, tak tam může chodit 4 hod. denně a zůstane Vám mateřský příspěvek.Těším se na Vaši odpověď.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Denisa Janebová     datum: 2004-06-27
Ahoj Lenko,moc děkuji za odpověď.Také jsme byli v gastro poradně v Hradci Králové.Pan docent mě chválil,jak to mám vše dopodrobna prozkoumané a taky proto,že je nyní Štěpánek úplně v pořádku.Je to sice dost náročné uhlídat,ale celkem to zvládám.I když se přiznám,že jsou to někdy velké nervy.Když jsme někde mezi dětmi a oni jedí sušenky,nebo něco,co malý nesmí a on mi dokáže půl hodiny opakovat,že by to chtěl taky,chce se mi nad ním brečet.Vím dobře,že jsou mnohem horší nemoci,tak bych měla být ráda,že je to "jenom dieta".Ale je to dieta velmi přísná,váš Péťa zřejmě snese aspoň malé množství laktózy,protože v Nutrilonu Low Laktose je myslím asi 10g na 100g prášku a on vám to snáší.To by Štěpánek nesnesl,v sunaru Alidiar je myslím 0,4g na 100g prášku.Psala jste,že Péťa pil dlouhou dobu Nutrilon Pepti,na ten měl Štěpánek strašnou reakci,to zvracel úplné gejzíry a měl hrozné křeče v bříšku.On reaguje i na úplně minimální množství laktózy,třeba v lékách.Zvracel i Natrium Fluoratum,jak se dává malým dětem na zoubky.O té biopsii střev říkal pan docent,že si myslí,že to není potřeba,když je diagnoza takto jasná.Já jsem zkoušela zařazovat něco z mléka nesčetněkrát a nikomu bych nepřála vidět své dítě takhle trpět,vždyť to určitě sama nejlíp znáte,jaké to je.Před dvěma roky jsem na tom byla psychicky hodně špatně,teď už to celkem jde,i když to úplně dobré není.Nejtěžší na tom je smíření se s realitou,proč právě my?Já nevím,možná jsem divná,ale mě je stále,když nakupuji,tak nějak úzko z toho,že nemůžu Štěpánkovi skoro nic koupit jako normální lidé.Vy jste na tom třeba lépe,každý se s tím vypořádá jinak.To,že mu musím neustále dokola opakovat,že něco nesmí,mě hodně bolí,když vidím,jak moc by to chtěl.Mám někdy nutkání odolat a dát mu to,co chce.Ale už moc dobře vím,že nesmím povolit.Naposledy jsem povolila asi před 5 měsíci,odpoledne snědl pár Bebe sušenek suchých s cereáliemi a pak na mě ještě vyškemral tyčinku Nesquik politou mlékem.Vím,že jsem to neměla dělat,ale jeho slzičkám jsem neodolala.To co ale následovalo potom byla pro mne poslední kapka.Do večera měl celé tělíčko samý obrovský napuchlý rudý flek,které ho strašně svědily.Nikomu bych nepřála to vidět.Léčili jsme to dlouho kortikoidovou mastí a já už příště na žádné prosby nereaguji,prostě povolit nesmím. S tím příspěvkem jste mě opravdu nepotěšila,ale uvidíme,zatím se mi neozvali,tak budu čekat,jak to dopadne.Na OSSZ se paní tvářila,že si myslí,že by mi to měli dát.Já tomu osobně taky moc nevěřím,vím co je v tomhle státě za zákony.Ale je to nespravedlivé,protože lidem s celiaklií myslím tyto příspěvky dávají.A naše dieta je podle mého názoru neméňe závážná.Tím samozřejmě nezlehčuji problémy lidí s celiaklií,ale oni sice nemůžou nic z mouky,tudíž si musí péct doma chléb,ale my zase můžeme "skoro jen ten suchý chléb" a nic na něj.To se jich u té komise zeptám co,mám tedy dělat.Ten příspěvek,o kterém píšete,o tom nevím,jak se o něj žádá,nikdo mi o něm neřekl, a to už jsem oběhla nesčetně úřadů.Prosím tedy o podrobnou informaci.Děkuji vám za ni.Naše diagnoza zní těžká potravinová alergie na bílkovinu kravského mléka,laktózu a emulgátor E322.Ještě prosím,jaká to má být speciální mateřská škola?O žádné takové u nás v Pardubicích nevím a do kolika let se bere ten příspěvek?O přístupu doktorů k této diagnóze,vyjma naší dětské doktorky(ještě,že ji máme) a pana docenta z gastro poradny,mi radši ani nemluvte.Všude na mě koukají,jako když jsem přiletěla z Marsu,nebo,že jsem se zbláznila.Když jsme leželi ty tři týdny v nemocnici,několika lékařům jsem musela(každému zvlášť osobně,chodili na etapy)dopodrobna všechno odříkat co a jak bylo.Ještě než mě vyslechli,tak se celé konsilium usneslo,že jsem si to vymyslela,že tomu nevěří,protože je to vzácné a ještě se s tím oni nesetkali,tak to nemůžeme mít.Řeknu vám,že mi bylo hrozně,brečela jsem.Když mě pak vyslechli,říkali,že mi už věří,že všechny příznaky,které jsem jim uvedla ukazují na tuto diagnózu.Ale s jídlem jsme to tam měli hrozné,nakonec jsem si vybojovala to,že ke mě přišla dietní sestra(ta mi ale vůbec nedokázala nic poradit,že prý to neznají)a já jsem jí nadiktovala,co mu mají vařit.Když jsme byli teď v únoru na další operaci s uchem,protože díky té první operaci prý špatně slyšel(teď už je to snad v pořádku),tak i přes vykřičníky ve zprávě dětské lékařky a přes moje upozornění a lékařem dvojmo zapsání do závážných onemocnění,mu přinesli k večeři chleba se sýrem.Sestra říkala,jéžiši,co budeme dělat,já jsem jí řekla ať nás nechá být a nestará se o nás,že mu dám přesnídávku.Takže o lékařích vím své,myslím,že mě už nepřekvapí.Ještě existuje bezlaktózové mléko AL 110 od Nestlé,je slazené maltodextrínem,což je chemické sladidlo,tak je to mléko s ním cítít(stojí asi kolem 110 kč,mají ho v lékarně),tudíž se s ním nedá moc pracovat.Zkoušela jsem palačinky a buchtu z kokosového mléka a bylo to oboje moc dobré,všichni jsme si pochutnali.Mám tady nějaké psaní o alergii na mléko,někdy vám to napíši a také nějaké recepty.Byla bych ráda,kdybyste mi mohla napsat odkud jste.Pokud to nechcete zveřejňovat,napište mi to prosím na můj email:denisa.janebova@volny.cz Pokud nejste z moc velké dálky,mohli bychom se případně někdy i vidět.Jste první koho znám,kdo má stejné trápení jako my a ráda bych vás poznala.Myslím,že bychom si určitě měli,co povídat.Pokud to nepůjde,jsem ráda,že si můžeme poradit aspoň tímto způsobem.Těším se na vaši odpověď ahoj Denisa.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Petr     datum: 2004-06-28
Dobrý den, nejsem sice Lenka, ale protože spolu bydlíme (v Praze), tak se pokusím reagovat a vnést do problematiky trochu otcovského pohledu. Podle mne je to nepříjemnost, která se sice dotkne celé rodiny, ale jinak je prostě potřeba děcka naučit, že nemohou jíst vše, co ostatní děti. Musí se to naučit, protože jim nic jiného nezbývá a nám teké ne :-) . Velmi mne ale překvapuje, jaké jsou problémy s diagnózou ze strany lékařů v ČR. Na druhou stranu musím říci, že když už jsme se dostali ke specialistům, tak jejich přístup byl velmi profesionální a odborně na výši. Asi je to problém dětských lékařů, kteří se s problematikou alergie na mléko ještě nesetkali. Lenka také podléhala depresím, jakou strašnou chorobou je naše dítě postiženo, ale já si myslím, že je to spíše menší komplikace oproti jiným, mnohem horším nemocem, které mohou děcka postihnout. Jinak ještě k Petíkově diagnóze - asi jsme "lehčí" případ než má Váš Štěpánek. Primář z ga. kliniky dokonce tvrdil, že je třeba nalézt takové množství laktózy, které organismus snese a v poradně nám dokonce říkali, že musíme vyzkoušet menší množství tvrdého sýra, ve kterém je laktóza zpracována jiným způsobem a nemusela by organismu škodit. Což se Lence nechce zkoušet, ale asi na to bude muset dojít. Tak to je asi vše. zdraví Petr
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Andy     datum: 2004-07-03
Ahojky Deniso. jestli můžu poprosit o nějaké recepty? Nenašla byste něco bez vajec? Když je jich v rsceptu málo, většinou je úplně vynechávám- knedlíky, palačinky... Děkuji Andy
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: alergie na mléko

- od: Dora     datum: 2004-06-30
Vim z makrobiotiky, ze se mleko nema nahrazovat sojovym, ale ovesnym. Sojove mleko se pouziva vyhradne jen na vareni, k piti jen to ovesne.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: monika     datum: 2007-08-17
dobrý den, mohu se zeptat zda bylo myšleno ovesné mléko sušené? v naší zdravé výživě v havířově jsou různá sušená mléka a tekuté pouze rýžové, tak by mne zajímalo, zda existují ještě jiná mléka v tekutém stavu. děkuji monika
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: alergie na mléko

- od: lenka     datum: 2004-07-02
Děkuji Vám za radu. Uvítala bych Vaše další poznatky. Já mám bohužel s vařením ze sojového mléka spíše špatné zkušenosti. Nevíte jak je to s ostatními mléky? Kokosové apod.?
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergie na mléko

Název: Re: Re: Re: alergie na mléko

- od: Naďa     datum: 2004-08-23
V prodejně Bazalka mi poradili ovesné mléko, přidávám ho do buchet i do omáčky, občas ho udělám ke snídani do hrníčku s trochou granka. Jednou jsem zkoušela kokosové mléko a nikdo to nepil. Ale sušené kokosové neznám, vyzkouším.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: alergie na mléko

 

  Počet všech příspěvků : 4846

..zpět na předchozí stranu diskuze   další strana diskuze potravinová alergie..



FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru   Práce, zaměstnání, brigády          Tisk   





Hledám práci.cz
široká nabídka zaměstnání
Volná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás


obchod/nákup/marketing
Zaměstnání obchod, prodej, marketing, nákup

IT/telekomunikace
Volná místa telekomunikace, informační technologie

administrativa
Zaměstnání v oboru administrativa (asistent, asistentka, recepční atd.

personalistika
Personalistika a řízení lidských zdrojů - volná místa

finance
Finanční, účetní a ekonomické pozice

management
Management, nabídka práce

provoz/výroba
Výroba, kvalita, provoz práce zaměstnání

logistika/doprava
Nabídka práce logistika, doprava