Diskusní fórum o problematice alergie

Další vyhledávání v diskuzi



a b c č d e f g h ch i j k l m n o p r ř s š t u v x y z ž
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Počet vybraných příspěvků: 4844

Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)



Název: Re: Poradite mi?

- od: Monča     datum: 2007-07-01
Nemůžu radit jen chci napsat,že to samé se nám stalo v chorvatsku loni a děti se vzpamatovaly,ale já mám od té doby problémy a občasnýma průjmama a křečma v břiše také.Ale nenapadlo mě dojít na testy po dovolený,když už mi bylo docela dobře.Zpětně slyším od lidí,že v chorvatsku je špatně spoustě lidí čím to?Byly jsme v Bulharsku,Itálii a bylo nám dobře.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Poradite mi?

Název: Re: Poradite mi?

- od: Lenka     datum: 2007-07-04
já bych k tomu chtěla říct tohle. taky jsem měla dlouhodobější potíže s průjmama a po dvou letech jsem sama zjistila, že se jedná o přemnožení kvasinek ve střevě. Viděla bych to takto. Dostanete na dovolené střevní infekci, což je běžné. pokud to trvá více dní, tak první enzym, který se ve střevě ničí je právě laktáza, která štěpí laktózu. "Obnova střeva" trvá 4-6 týdnů. Za tuto dobu, se v tom mikrobiálně narušeném střevě přemnoží nežádoucí mikroorganismy, většinou právě kvasinky a bakterie. Při jejich přemnožení už ty "zdravé" bakterie aenzymy, které předtím fungovali bezchybně nemají moc šanci obnovit správnou střevní rovnováhu. Že vám udělali ty vyšetření je správné, aspoň jste vyloučili vážnější diagnózy. Pokud Vám opět nic nenajdou, tak zkuste lékaře přsvědčit, na tu "protikvasinkovou léčbu". Zároveň musíte užívat vyšší dávky "zdravých" baktérií a na čas se zkuste vyhnout kynutému pečivu. "Alergie" na mléčný cukr není, je to enzymatická záležitost a jedná se o intoleranci. Z krve se zjistit nedá. Je bud vrozená, enbo získaná, kdykoli během života, ale obecně aktivita enzymu laktáza s věken klesá, takže staří lidé hůře snášejí mléčné výrobky.Jak jsem již psala, po průjmových infekcích je aktivita tohoto enzymu také omezena,a záleží, za jakou dobu se opět obnoví. Pokud se jedná o dlouhodobější průjmy, tak se zvyšuje riziko chronického zánětlivého onemocnění střeva.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Poradite mi?

Název: Re: Re: Poradite mi? -doplněk

- od: Lenka     datum: 2007-07-04
ještě bych k tomu dodala, že je vhodné velmi omezit řepný cukr (sacharozu):Repný cukr se rozhkládá daleko pomaleji a jeho štěpení trvá daleko déle, tudíž se dostane ve střevě dále. Navíc cukr je základním předpokladem každého kvašení, tudíž ve střevě podporuje kvašení a Vaše potíže s průjmama se dále zhoršují. Takže sladit glukózou nebo fruktózou. je to jednoduchý cukr, který se vstřebá rychle na začátku trávení.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Poradite mi? -doplněk

Název: Re: Re: Poradite mi?

- od: Monča     datum: 2007-07-10
Ještě k tomu musím dodat,že dcera je alerg.na KB,tak měla na dovolené dietu a bylo jí nejlépe z rodiny.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Poradite mi?

Název: dotaz

- od: dotaz     datum: 2007-06-26
Dobry den, zajimalo by me, zda pri alergii ditete na zakladni potraviny, vedouci k atopickym ekzemum, obcas silnym, vznika sance na podporu ze strany statu, ci nikoli. Predem dekuji za odpoved.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : dotaz

Název: Re: dotaz

- od: bea     datum: 2007-06-26
od ledna platí nový zákon o soc. službách, zatím je nejednotná praxe, někomu přiznají příspěvek na péči 9000, někomu v jiné nižší výši, někomu vůbec - to je dost časté. Níže v diskusi se to obsáhle řešilo. Jinak je nárok na soc. příplatek a na delší rod. dovolenou. Zajdi si na sociálku a nedej se.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: dotaz

Název: ntbjpro zkyrunje

- od: ntbjpro zkyrunje     datum: 2007-06-26
nhklpr ieasct yaswk jihvtz ymvki xpgui mqkus
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : ntbjpro zkyrunje

Název: WLqPcxCKixuDL

- od: rmrCYZoFiVtxCrmE     datum: 2007-06-24
3E95bC hi jonsf!
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : WLqPcxCKixuDL

Název: WLqPcxCKixuDL

- od: rmrCYZoFiVtxCrmE     datum: 2007-06-24
3E95bC hi jonsf!
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : WLqPcxCKixuDL

Název: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: Katka     datum: 2007-06-23
Včera som objavila túto stránku. Usilovne ju študujem, ale naďalej ostávam bezradná. Po 4 mesiacoch neustáleho trápenia s chorobami a zvracania som so synom Dávidkom skončila v nemocnici. Opätovane sme sa tam vrátili a zistili nám silnú intoleranciu laktózy, alergiu na mlieko, kazeín a slabšie alergie na pšenič.múku, vajíčko( bielko, žĺtko), sóju, jablko, sezam. Na výsledky krv.testov na celiakiu čakáme. Som z Bratislavy a mala som šťastie na dobrých lekárov. Dávidko má teraz rok a už sa mu robí nepríjemný atopický exém na tvári. Po preliečení ATB zmizne ale o 2 dni začína zase. Na začiatok nám odporučili prísne vynecháýať potraviny na jtoré boli zistené alergie. Som doma len 3 deň z nemocnice, a už mám problém, lebo okrem mäsa a zleleniny neviem nájsť,čo by mohol jesť. Ani bezlepkové chleby, cestoviny alebo keksy nemôžeme použiť, lebo je tam sója, vajíčko alebo jablčná dreň. Problémom nastáva pre mňa aj to, či sa vôbec dá aj doma niečo upiecť, veď becz normálnej múky, vaj. a lebo náhrady - sóje žiadne cesto nedrží pokope. Viete mi prosím poradiť???? Zatiaľ som nenašla žiadne vhodné recepty. Chcem dodržiavať prísnu diétu, lebo sa bojím, že mu to ostane na celý život. Prečo má tak veľ alergii??? Môže to byť aj reakciou na skoro 3 mesačné užívanie ATB? Stále je chorý a jeho organizmus sa vôbec nevie brániť. Kedy sa to zastaví? Katka z Bratislavy
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: bea     datum: 2007-06-24
Ahoj Katko, moje dcerka má alergii na mléko, vajíčka, sóju, sezam, ořechy taky a teď ve 4 letech se jí ještě přidala celiakie. Tyto stránky a jejich webmaster Lenka mi moc pomohli v orientaci v BL dietě. Lenka se se mnou dokonce setkala a ukázala mi, co nakupovat.(díky, díky lenko). Nevím jak na Slovensku, ale tady se dají koupit BL výrobky firmy Sharr (a s přehláskou). Kupuju dcerce jejich chleba a mají i moc dobré těstoviny. Je to dost drahé, ale chuťově docela dobré. Zkoušela jsem péct chleba v domácí pekárně ze směsi Jizerka, ten je levnější, ale Terce nechutnal. Koláč peču ze směsi Finex nebo Sharr, upekla jsem i rohlíky, recept mi poslala jedna holka, je níž v této diskusi. To těsto nedrží tvar, na vše potřebuješ formy. Taky se musí nechat jen jednou nakynout, v dom. pekárně program sprint, jinak klesne. V ČR se výrobky Sharr dají koupit v prodejnách zdravé výživy, v drogeriích DM a v supermarketech Globus a v lékárnách, tak se poptej u vás. Určitě je tam budou mít taky, je to velká zahraniční firma. Nevím, jak je to s alergií na pšenici, my máme rovnou celiakii. Takže si zjisti, jestli můžeš používat tu BL mouku vyrobenou z pšenice, nebo jen přirozeně BL mouky. V pšenici je totiž více bílkovin než jen lepek. Také jsem četla v knižce Alergie číhá v jídle a v pití, že při alergii na mouku prokázanou jen krevními testy, není nutné mouku vždy vynechat, záleží čistě na klinických projevech. K vaření BL: to je docela jednoduché, vařím jako doposud, je místo pšen. mouky používám rýžovou nebo pohankovou, jáhlovou. Dávám dcerce BL šunku, to si musíš zjistit dotazem na výrobce, u nás se teď prodávají ty dětské šunky a ty bývají BL. Na chleba ty rostlinné paštičky ze zdravé výživy. Ahoj. B.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: Katka     datum: 2007-06-24
Ahoj Bea! Ano, o výrobkoch Schar som sa už dozvedela, musím si pozrieť, ktorý chlieb by som mohla kupovať. Včera som sa nakontaktovala na jednu maminu zo Slov. a ona mi tiež odporúčala DM market. S tým pečením si ma potešila. Asi to bude náročné a hlavne iné ako piecť s normálnou múkou, ale hlavne, že to ide. Podarilo sa ti upiecť aj nejaké keksíkové, respektíve vianočné pečivo? Aj my máme podozrenie aj na celiakiu, teraz čakáme na výsledky krv.testov na celiakiu. Dávidko je totiž anemický a má veľké stolice. Křmim hlavne ryžovými a kukuričnými výrobkami a chudý zatiaľ našťastie nie je. Ako dlho má už Terezka alergiu? Zlepšuje sa jej? Katka
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: bea     datum: 2007-06-26
Ahoj Katko, my jsem bez lepku zatím jen 2 měsíce, takže nemám velkou praxi. Chléb kupuji, jak jsem psala, protože pečený nechutnal, kupuji Pan Caré od Shar, vypadá jako toustový i tak chutná. Takže investice do dom.pekárny pro mě byla vlastně skoro zbytečná. Upekla jsem rohlíky, recept najdeš níže, ve formách na vánoční pracky, jinak se to rozjede, koláč jsem taky upekla - ovocný na plechu, s drobenkou ze sádla, rýžové mouky a cukru, na korpus jsem použila mouku finax. Vánoční cukroví jsem nezkoušela, ale chystám se a snad něco zvládnu. Terezka měla atop. ekzém od 2 měsíců, alergie jsem zjistili až v roce, doktoři to nepoznali dřív. Potom po nasazení diety se jí objevila chuť k jídlu, konečně, byla docela dobrá, ale ve 2 letech dostala strašný ekzém, trvalo to 3/4 roku, byla i v nemocnici. Teď je docela dobrá, ale má i pylové alergie, takže byla i dušná. Doktor říkal, že po nasazení té BL diety by se měly ty potravinové alergie výrazně zlepšit, do roka. Kéž by měl pravdu!!! Jinak je díky bohu bez ekzému, dobře jí, celkem prospívá, teď ji nejvíc trápí ty pyly. držte se b.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: dAGMAR     datum: 2008-02-25
Milá Katko, po přečtení tvých příspěvků mám pro tebe radu, pokud by jsi chtěla, dej mi vědět na email a já ti poradím ohledně blp. dietky. Mám 6 letou dceru taktéž na dietě a peču a vařím úplně vše a je to moc chutné. Pošlu i recepty na vynikající vánoční cukroví. Tak jestli chceš, dej vědět, Dáša
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: michala     datum: 2007-06-26
Přeji dobrý den a moc děkuji za odpovědi na mé otázky ohledně lepku a syrovátky.Kromě celiakie a navíc Duhringovy choroby jsem též alergická ještě na vejce,ořechy,soju, mák,některé ryby,...Je to fakt docela hrůza,obzvláště když s tím člověk začíná.Já mám navíc osmiměs.miminko,takže na nějaké vyváření pro sebe nemám moc čas:-)A samozřejmě se modlím,aby to Emička neměla po mně.No uvidíme. Jinak,já kupuji někdy chléb Scharr,ale většinou si peču v domácí pekárně zmiňovaný "Jizerský".A i když je v něm soja,jabl.vláknina a sůl s jodem(což bych neměla kvůli Duhringovi),kupodivu ho celkem snášim.No a kukuřičné plátky jsou úplně v poho a fajn,ale pořád se prostě nedají...Navíc Scharr má i různé sladké čajové sušenky,které jsou jako jedny z mála i bez laktozy.Ale nejsou všude k sehnání.Místo mléka piju a používám na vaření a pečení Rýžové "mléko",je sice nasládlé,ale na pečení a vař. to navadí.S vařením doma je to fakt jinak docela v poho,stačí opravdu nahradit mouky pohank.rýžovou,či kukuřičnou,stejně jako strouhanku.A jak nahradit vejce v buchtách?Když zabrousíte na internetu,je uvedeno pár tipů,čím je nahradit.Ale já osobně mám osvědčené dvě dobré buchtičky (které peču pořád:-)),které jsou BL,bez lakt a bez vajec,kde místo vajíček
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: michala     datum: 2007-06-26
omlouvám se a pokračuji...,kde místo vajec rozmačkám stejný počet banánů.Kupodivu to celkem funguje.
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: bea     datum: 2007-06-26
ahoj, tak napiš prosím recept na ty buchty. já začínám...
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: michala     datum: 2007-06-28
Ahoj,dřív jsem to nezvládla,ale tady rychle ten recept zatim alespoň na jednu buchtičku.Je to buchta,kterou jsem dřív pekla normálně,po zjištění alergií a nesnášenlivostí jsem ji upravila dle svých potřeb,Toť se ví,původní byla lepší,ale i tak je celkem k snědku:-) 300gr hl.mouky(já dávám tak 180gr.hl.rýžové,100gr.hl.pohankové,zbytek hl.kukuř.,ale můžeš namíchat dle sebe) 300gr.moučk.cukru 2lžíce kakaa,2lžičky skořice,1,5lžičky jedlé sody,1/2-3/4prášku do pečiva(já dávám napůl s práškem do perníku)samozř.značky Oetker.Vše smíchat a pak přidat místo tří vajec 3 rozmačk.nebo nastrouh.banány,350ml rýžového mléka,2lžíce džemu a 200-230ml oleje.Vše důkladně promíchat,nalít na rostl.margarínem vymazaný a kukuř.moukou vysypaný plech a péct tak na 150stupňů 35-45min. dle trouby (já musím 45min.),to poznáš,vyzkoušíš.Po úplném vychladnutí polít polevou bez laktozy (já používám tmavou DECOR od Oetkera,ale je tam sojová bílk.,takže si najít nějakou dle svých potřeb,nebo udělat doma),můžeš posypat kokosem(nemusíš:-)) a hned rozkrájet,nechat polevu ztuhnout a vychladnout a papat.Doufám,že se buchta povede a bude vám chutnat.Dej kdyžtak vědět:-)
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: katka     datum: 2007-07-05
Ďakujem za dobrý recept! Určite ho vyskúšam. Som rada, že si takto môžeme navzájom poradiť. Inak by som bola asi stratená. . Katka
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

Název: Re: Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

- od: Soňa     datum: 2008-03-02
Babička má alergii na kasein,ráda by si udělala knedlíky, ale všechny se dělají s mlékem. Nemáte prosím někdo nějaké zkušenosti, aby se dal knedlík jíst a nebyl moc tuhý? Děkuji
odpovědět

Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: alergia namlieko, laktózu, sóju, múku, vajíčko, jablko, kazein

 

  Počet všech příspěvků : 4844

..zpět na předchozí stranu diskuze   další strana diskuze potravinová alergie..



FORPSI - webhosting, serverhosting, domény
         potravinová alergie server o potravinové alergii a intoleranci                   potravinová alergie
Kontakt  Partneři serveru   Práce, zaměstnání, brigády          Tisk   





Hledám práci.cz
široká nabídka zaměstnání
Volná místa, práce, zaměstnání a brigáda pro Vás


obchod/nákup/marketing
Zaměstnání obchod, prodej, marketing, nákup

IT/telekomunikace
Volná místa telekomunikace, informační technologie

administrativa
Zaměstnání v oboru administrativa (asistent, asistentka, recepční atd.

personalistika
Personalistika a řízení lidských zdrojů - volná místa

finance
Finanční, účetní a ekonomické pozice

management
Management, nabídka práce

provoz/výroba
Výroba, kvalita, provoz práce zaměstnání

logistika/doprava
Nabídka práce logistika, doprava